Yuk, Bikin Mousse de Maracuja khas Brazil yang Lembut Segar!
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Kuliner Piala Dunia

Yuk, Bikin Mousse de Maracuja khas Brazil yang Lembut Segar!

- detikFood
Jumat, 20 Jun 2014 12:46 WIB
Yuk, Bikin Mousse de Maracuja khas Brazil yang Lembut Segar!
Foto: Getty Images
Jakarta - Mousse de maracuja atau mousse markisa dapat disebut sebagai dessert nasional dari Brazil. Biasanya mousse de maracuja dibuat saat pesta. Namun berbagai bakery dan restoran menjadikan sebagai dessert andalan.

Makanan penutup bercita rasa manis asam ini mudah dibuat. Coba saja ikuti langkah ini.

1. Bahan

Foto: Getty Images
Untuk membuat mousse markisa diperlukan 6 buah markisa yang tua, 250 ml whipping cream, dan 250 ml susu kental manis.

2. Langkah 1

Foto: Getty Images
Belah markisa menjadi dua kemudian keruk isi markisa dan masukan dalam mangkuk. Tambahkan sedikit air pada mangkuk, aduk bersama isi markisa hingga airnya keluar Saring markisa untuk menyisihkan bijinya.

3. Langkah 2

Foto: Getty Images
Campurkan sari markisa, whipping cream, dan susu kental manis dalam blender. Proses sekitar 3 menit atau sampai campuran rata dan kental.

4. Penyajian

Foto: Getty Images
Tuangkan mousse markisa dalam mangkuk saji. Hias dengan biji-biji markisa. Lalu masukan dalam kulkas minimal 2 jam sebelum disajikan.
Halaman 2 dari 5
(fit/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads