Merguez dan Fufu, Sajian Eksotik dari Negara Peserta Piala Dunia 2014 (1)

Kuliner Piala Dunia

Merguez dan Fufu, Sajian Eksotik dari Negara Peserta Piala Dunia 2014 (1)

- detikFood
Senin, 16 Jun 2014 17:25 WIB
Merguez dan Fufu, Sajian Eksotik dari Negara Peserta Piala Dunia 2014 (1)
Foto: Getty Images
Jakarta - Tiga puluh dua negara datang ke Brazil bulan ini untuk mengikuti acara bola terbesar di dunia. Tiap negera punya keunikan kuliner. Ada yang berupa sosis, ikan, daging dan keju. Yang pasti rasanya gurih dan enak.

Seperti apa kenikan kuliner negara-negara peserta piala dunia?

1. Merguez

Foto: Getty Images
Hidangan asal Aljazair ini dinamakan dengan merguez adalah sosis segar yang terbuat dari daging domba, sapi atau kambing. Sosis ini dilapisi dengan usus domba. Hidangan ini biasanya dibumbui dengan jinten dan cabai yang memberikan kesedapan. Biasanya merguez dipanggang dan disajikan dengan sandwich atau kentang goreng.

2. Burek

Foto: Getty Images
Hidangan ini merupakan sajian tradisional dari Bosnia dan Herzegovina yang biasa dikonsumsi setiap hari. Adonan tipis dan gurih ini biasanya diisi dengan keju feta, daging cincang atau sayuran. Burek juga sangat populer dalam masakan kekaisaran Ottoman terutama di Afrika Utara dan diseluruh Balkan.

3. Brochette

Foto: Getty Images
Berbentuk seperti sate.Β  Di Perancis dan beberapa negara lain. Sajian makanan ini sangat cocok dinikmati malam hari terutama untuk teman menonton bola. Selain daging sapi, daging ayam atau daging kambingpun juga dapat digunakan untuk sajian brochette.

4. Alloco

Foto: Getty Images
Makanan yang berasal dari Afrika ini terbuat dari pisang yang digoreng sajian ini merupakan sajian favorit para pecinta bola. Dinamakan Cote d'lvoire dikenal dengan camilan jajanan kaki lima yang populer dengan bahan-bahan seperti pisang, bawang dan cabai.
Halaman 2 dari 5
(lus/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads