Lakukan Cara Ini Saat Makan di Restoran Agar Tak Banyak Bersisa

Limbah Makanan

Lakukan Cara Ini Saat Makan di Restoran Agar Tak Banyak Bersisa

- detikFood
Jumat, 13 Jun 2014 10:23 WIB
Lakukan Cara Ini Saat Makan di Restoran Agar Tak Banyak Bersisa
Foto: Thinkstock
Jakarta - Limbah makanan terbanyak disumbangkan oleh restoran. Karenanya sebaiknya lakukan hal-hal praktis sejak memesan makanan agar semua makanan yang dipesan habis dimakan. Sedikit sisa makanan akan membuat sampah makanan bertambah.

Dalam satu kali makan jika kita menyisakan satu butir nasi dikalikan dengan jumlah penduduk Indonesia maka sekitar 5 ton beras yang kita buang setiap harinya.


Untuk itu, lakukanlah cara-cara ini untuk mengurangi limbah makanan ketika makan di restoran.

Foto: Thinkstock

1.Minta porsi kecil

Foto: Thinkstock
Ada beberapa rumah makan atau restoran yang menyajikan menu makanan dalam porsi besar. Karenanya jangan terburu memesan porsi besar. Untuk itu, sebaiknya pesanlah makanan dengan porsi kecil atau mintalah porsi setengah dari yang disajikan.

1.Minta porsi kecil

Foto: Thinkstock
Ada beberapa rumah makan atau restoran yang menyajikan menu makanan dalam porsi besar. Karenanya jangan terburu memesan porsi besar. Untuk itu, sebaiknya pesanlah makanan dengan porsi kecil atau mintalah porsi setengah dari yang disajikan.

2.Jangan pesan berlebih

Foto: Thinkstock
Makan bersama keluarga dan teman biasanya dapat membuat kita memesan makanan secara berlebihan. Terutama saat perut dalam keadaan lapar. Sebaiknya pesanlah sesuai dengan jumlah orang. Jika masih lapar barulah tambahkan pesanan makanan lainnya agar makanan tak bersisa.

2.Jangan pesan berlebih

Foto: Thinkstock
Makan bersama keluarga dan teman biasanya dapat membuat kita memesan makanan secara berlebihan. Terutama saat perut dalam keadaan lapar. Sebaiknya pesanlah sesuai dengan jumlah orang. Jika masih lapar barulah tambahkan pesanan makanan lainnya agar makanan tak bersisa.

3.Perhatikan pilihan menu

Foto: Thinkstock
Saat makan bersama di restoran sebaiknya jangan memesan menu appetizer, main course dan dessert sekaligus. Sebaiknya pesanlah makanan secara bertahap dan sesuaikan dengan kondisi perut. Jika sudah kenyang, tak perlu memesan dessert.

3.Perhatikan pilihan menu

Foto: Thinkstock
Saat makan bersama di restoran sebaiknya jangan memesan menu appetizer, main course dan dessert sekaligus. Sebaiknya pesanlah makanan secara bertahap dan sesuaikan dengan kondisi perut. Jika sudah kenyang, tak perlu memesan dessert.

4. Dibungkus

Foto: Thinkstock
Dibungkus, adalah salah satu cara yang perlu dilakukan untuk mengurangi limbah. Makanan sisa yang dibungkus dapat dipanaskan kembali sebagai olah menjadi makanan sarapan untuk meningkatkan rasa makanan. Seperti, mengolah sisa ayam goreng untuk dijadikan nasi goreng atau tumisan.

4. Dibungkus

Foto: Thinkstock
Dibungkus, adalah salah satu cara yang perlu dilakukan untuk mengurangi limbah. Makanan sisa yang dibungkus dapat dipanaskan kembali sebagai olah menjadi makanan sarapan untuk meningkatkan rasa makanan. Seperti, mengolah sisa ayam goreng untuk dijadikan nasi goreng atau tumisan.
Halaman 2 dari 10
(lus/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads