Bosan Kerupuk Biasa? Cicipi Kerupuk Keju dan Kerupuk Bawang yang Unik

Jakarta - Kerupuk sangat banyak ragamnya. Kalau mulai bosan dengan kerupuk yang biasa, kini ada banyak ragam kerupuk baru. Dibuat dari kentang, sayuran, susu atau keju. Yang pasti rasanya gurih renyah dan enak. Kriuk!

Campuran bahan kerupuk memang tak ada batasannya. Seperti kreasi unik beragam kerupuk ini. Bisa dibeli di pasar tradisional atau swalayan. Dalam keadaan mentah atau matang. Beli yuk!

Foto: DetikFood/ Wikimedia

1. Kerupuk keju

Foto: Wikimedia

Keju yang selalu menjadi bumbu tambahan untuk rasa makanan gurih dimasukkan juga dalam kerupuk. Bahan pembuat krupuk ini berupatepung terigu, merica, tepung kanji, keju parut, telur ayam, dan mentega. Setelah dicampur, adonan bisa dibentuk pipih dan diolah seperti kerupuk biasa.

1. Kerupuk keju

Foto: Wikimedia

Keju yang selalu menjadi bumbu tambahan untuk rasa makanan gurih dimasukkan juga dalam kerupuk. Bahan pembuat krupuk ini berupatepung terigu, merica, tepung kanji, keju parut, telur ayam, dan mentega. Setelah dicampur, adonan bisa dibentuk pipih dan diolah seperti kerupuk biasa.

2. Kerupuk sayuran

Foto: Finna

Selain rasa sayuran, biasanya ditambahkan tepung tapioka, bawang, dam garam, baru dimasukkan sayuran yang dihaluskan atau dipotong kecil. Sayuran yang dipakai mulai dari daun kenikir, bayam, wortel, tomat, hingga seledri.

2. Kerupuk sayuran

Foto: Finna

Selain rasa sayuran, biasanya ditambahkan tepung tapioka, bawang, dam garam, baru dimasukkan sayuran yang dihaluskan atau dipotong kecil. Sayuran yang dipakai mulai dari daun kenikir, bayam, wortel, tomat, hingga seledri.

3. Kerupuk kentang

Foto: Detik.com

Jika keripik kentang populer di Amerika Serikat sebagai camilan, Indonesia juga punya kerupuk kentang. Camilan ini biasanya dijajakan di pusat oleh- oleh Bandung. Kerupuk kentang mempunyai tampilan putih dengan tekstur garing gurih.

3. Kerupuk kentang

Foto: Detik.com

Jika keripik kentang populer di Amerika Serikat sebagai camilan, Indonesia juga punya kerupuk kentang. Camilan ini biasanya dijajakan di pusat oleh- oleh Bandung. Kerupuk kentang mempunyai tampilan putih dengan tekstur garing gurih.

4. Kerupuk bawang

Foto: Finna

Kerupuk bawang menjadi oleh- oleh khas Sidoarjo dan Padang. Bahan pembuatnya tidak terlalu rumit hanya tepung kanji, bawang putih segar, garam, santan, dan taburan seledri untuk rasa lebih gurih. Kerupuk ini mempunyai varian putih bulat dan emas kecokelatan pipih. Umumnya dijual dalam keadaan mentah, berupa bulatan lonjong kecil dengan aroma bawang putih yang kuat.

4. Kerupuk bawang

Foto: Finna

Kerupuk bawang menjadi oleh- oleh khas Sidoarjo dan Padang. Bahan pembuatnya tidak terlalu rumit hanya tepung kanji, bawang putih segar, garam, santan, dan taburan seledri untuk rasa lebih gurih. Kerupuk ini mempunyai varian putih bulat dan emas kecokelatan pipih. Umumnya dijual dalam keadaan mentah, berupa bulatan lonjong kecil dengan aroma bawang putih yang kuat.