Punya Susu Segar dan Roti Tawar Berlebih? Bekukan Saja di Dalam Freezer

Jakarta - Karena fungsinya, freezer menjadi salah satu alat yang wajib ada di rumah. Tak sekadar membekukan, freezer juga bisa mengawetkan makanan. Makanan yang cepat basi seperti mentega, pasta, roti, dan susupun jadi bisa disimpan dalam waktu lebih lama.

Saat membekukan makanan, jangan lupa bungkus atau taruh makanan dalam wadah bertutup rapat agar makanan tak cepat rusak dan kering. Yuk, perhatikan beberapa cara membekukan makanan ini!

Foto: Getty Images

1. Mentega

Foto: Getty Images

Sebagai produk olahan susu, mentega mudah rusak jika tak disimpan dengan benar. Untuk memperpanjang masa simpannya, biarkan mentega di kemasan aslinya dan bungkus lagi dengan plastik agar tak tercemar bau kulkas. Bekukan di freezer.

1. Mentega

Foto: Getty Images

Sebagai produk olahan susu, mentega mudah rusak jika tak disimpan dengan benar. Untuk memperpanjang masa simpannya, biarkan mentega di kemasan aslinya dan bungkus lagi dengan plastik agar tak tercemar bau kulkas. Bekukan di freezer.

2. Pasta matang

Foto: Getty Images

Pasta bisa jadi hidangan praktis jika disimpan dengan cara ini. Rebus pasta setengah matang agar tak terlalu lembek saat dipanaskan kembali. Setelah itu, masukkan pasta tanpa saus ke dalam wadah yang aman dimasukkan ke freezer dan bekukan. Saat akan disajikan, hangatkan saja di microwave atau tuangi saus panas. Pasta siap disantap!

2. Pasta matang

Foto: Getty Images

Pasta bisa jadi hidangan praktis jika disimpan dengan cara ini. Rebus pasta setengah matang agar tak terlalu lembek saat dipanaskan kembali. Setelah itu, masukkan pasta tanpa saus ke dalam wadah yang aman dimasukkan ke freezer dan bekukan. Saat akan disajikan, hangatkan saja di microwave atau tuangi saus panas. Pasta siap disantap!

3. Roti

Foto: Getty Images

Tips ini berlaku untuk roti Prancis, namun bisa juga diterapkan untuk roti tawar biasa. Pastikan roti sudah dingin, bukan baru keluar dari oven. Bungkus ketat dengan plastic wrap sehingga tak menyisakan ruang untuk udara. Kemudian, tempatkan di kantung plastik kedap udara dan masukkan ke freezer.
Sebelum disantap, biarkan dalam suhu ruangan hingga agak lunak lalu panggang roti agar tekstur dan rasanya lebih enak. Roti yang tadinya hanya tahan tiga hari kini dapat dinikmati dalam waktu lebih dari sebulan.

3. Roti

Foto: Getty Images

Tips ini berlaku untuk roti Prancis, namun bisa juga diterapkan untuk roti tawar biasa. Pastikan roti sudah dingin, bukan baru keluar dari oven. Bungkus ketat dengan plastic wrap sehingga tak menyisakan ruang untuk udara. Kemudian, tempatkan di kantung plastik kedap udara dan masukkan ke freezer.
Sebelum disantap, biarkan dalam suhu ruangan hingga agak lunak lalu panggang roti agar tekstur dan rasanya lebih enak. Roti yang tadinya hanya tahan tiga hari kini dapat dinikmati dalam waktu lebih dari sebulan.

4. Susu

Foto: Getty Images

Susu segar memang mudah basi. Namun, ada cara untuk memperpanjang masa simpannya. Tuangkan saja ke wadah bertutup rapat, masukkan ke freezer lalu bekukan. Jangan lupa sisakan ruang di atasnya untuk susu mengembang.
Sebelum dikonsumsi atau digunakan, pindahkan susu ke kulkas. Jika teksturnya jadi aneh atau berbutir-butir, gunakan susu untuk memasak.

4. Susu

Foto: Getty Images

Susu segar memang mudah basi. Namun, ada cara untuk memperpanjang masa simpannya. Tuangkan saja ke wadah bertutup rapat, masukkan ke freezer lalu bekukan. Jangan lupa sisakan ruang di atasnya untuk susu mengembang.
Sebelum dikonsumsi atau digunakan, pindahkan susu ke kulkas. Jika teksturnya jadi aneh atau berbutir-butir, gunakan susu untuk memasak.

Punya Susu Segar dan Roti Tawar Berlebih? Bekukan Saja di Dalam Freezer

1. Mentega

1. Mentega

2. Pasta matang

2. Pasta matang

3. Roti

3. Roti

4. Susu

4. Susu

Hi, Detiker