Hampir semua orang asing yang pernah singgah di kota-kota besar menyimpulkan bahwa orang Indonesia doyan makan. Karenanya CNN pun pernah membuat daftar 40 jajanan kaki lima favorit di Indonesia. Begitu banyak jenisnya sehingga tak bisa dibuat daftar yang singkat.
Di pagi buta ada bubur ayam, roti panggang, ketoprak, mie ayam hingga nasi uduk yang bisa dibeli di pinggir jalan untuk sarapan. Di saat makan siang, makin banyak ragam makanan yang dijajakan. Untuk camilan sore hingga makan malam dan larut malam ada pula jajanan lain. Nyaris 24 jam tak ada henti.
Uniknya jajanan kaki lima di Jakarta punya beragam kuliner daerah dari ujung timur hingga barat Indonesia. Karena harganya relatif murah dan tersedia setiap saat, jajanan kaki lima banyak digemari orang.
Bukan hanya makanan berat, aneka camilan, minuman dingin dan panas juga bisa dibeli dari pedagang kaki lima. Dalam ulasan khusus kali ini detikfood akan mengajak Anda melihat keragaman jajanan kaki lima. Baik dari jenis maupun asal daerah.
Dari segi ekonomi memang sangatlan potensial, namun dari segi kesehatan juga banyak faktor perlu diperhatikan. Karena selama ini jajanan kaki lima identik dengan tidak higienis dan memakai banyak bahan tambahan untuk menekan harga.
Bagaimana memilih jajanan kaki lima yang bersih dan sehar? Berapa banyak nutrisi yang bisa kita dapatkan dari jajanan tersebut? Semuanya akan kami ungkapkan. Demikian juga informasi tempat untuk jajanan yang enak.
(odi/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN