Belajar Bikin Kue? Coba Resep Tiga Bahan yang Mudah Ini!

Jakarta - Kurang mahir membuat kue tapi ingin memberikan makanan buatan sendiri kepada orang spesial? Tak perlu khawatir. Percaya atau tidak, ada beberapa resep kue lezat yang mudah dibuat dan hanya memerlukan tiga bahan!

Resep-resep dari Huffington Post (17/03/2014) berikut menggunakan bahan-bahan yang relatif mudah didapat. Cara membuatnyapun gampang, sehingga kecil kemungkinan gagal. Kalaupun tak berhasil, Anda tak membuang banyak uang karena hanya memerlukan tiga bahan.

Foto: Thinkstock

1. Peanut butter cookies

Foto: Thinkstock

Siapkan: 250 g gram selai kacang, 200 gram gula pasir, dan 1 butir telur
Cara membuat: Campur seluruh bahan lalu aduk sampai lembut. Letakkan satu sendok makanan adonan di loyang berlapis kertas roti. Panggang pada suhu 170 C selama 6-8 menit.
Porsi: 12 buah cookies

1. Peanut butter cookies

Foto: Thinkstock

Siapkan: 250 g gram selai kacang, 200 gram gula pasir, dan 1 butir telur
Cara membuat: Campur seluruh bahan lalu aduk sampai lembut. Letakkan satu sendok makanan adonan di loyang berlapis kertas roti. Panggang pada suhu 170 C selama 6-8 menit.
Porsi: 12 buah cookies

2. Biskuit selai

Foto: Thinkstock

Siapkan: 125 gram heavy whipping cream, 140 gram tepung terigu self-rising, dan selai
Cara membuat: Campur whipping cream dan tepung. Tuang adonan di permukaan yang sudah dilapisi tepung, lalu uleni sedikit. Gilas adonan hingga ketebalan 2 cm dan potong-potong dengan cetakan biskuit berdiameter 5 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi sedikit margarin, lalu panggang dengan suhu 200 C selama 12-15 menit. Beri selai di atasnya.
Porsi: 6 buah biskuit

2. Biskuit selai

Foto: Thinkstock

Siapkan: 125 gram heavy whipping cream, 140 gram tepung terigu self-rising, dan selai
Cara membuat: Campur whipping cream dan tepung. Tuang adonan di permukaan yang sudah dilapisi tepung, lalu uleni sedikit. Gilas adonan hingga ketebalan 2 cm dan potong-potong dengan cetakan biskuit berdiameter 5 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi sedikit margarin, lalu panggang dengan suhu 200 C selama 12-15 menit. Beri selai di atasnya.
Porsi: 6 buah biskuit

3. Chocolate fudge

Foto: Thinkstock

Siapkan: 300 gram chocolate chips, 1 kaleng (420 ml) susu kental manis, dan 2 sendok makan mentega
Cara membuat: Panaskan seluruh bahan dalam oven microwave selama 30 detik. Aduk hingga meleleh dan licin. Tuangkan ke loyang persegi 23 cm yang sudah diolesi sedikit mentega. Dinginkan hingga menjadi padat.
Porsi: 1 loyang

3. Chocolate fudge

Foto: Thinkstock

Siapkan: 300 gram chocolate chips, 1 kaleng (420 ml) susu kental manis, dan 2 sendok makan mentega
Cara membuat: Panaskan seluruh bahan dalam oven microwave selama 30 detik. Aduk hingga meleleh dan licin. Tuangkan ke loyang persegi 23 cm yang sudah diolesi sedikit mentega. Dinginkan hingga menjadi padat.
Porsi: 1 loyang

4. Banana bread cookies

Foto: Thinkstock

Siapkan: 1 buah pisang besar yang sangat masak, 90 gram oat, dan 30 gram walnut cincang
Cara membuat: Lumatkan pisang, lalu tambahkan oat dan walnut. Letakkan sesendok munjung adonan di loyang, lalu panggang selama 12-15 menit pada suhu 170 C.
Porsi: 12 cookies

4. Banana bread cookies

Foto: Thinkstock

Siapkan: 1 buah pisang besar yang sangat masak, 90 gram oat, dan 30 gram walnut cincang
Cara membuat: Lumatkan pisang, lalu tambahkan oat dan walnut. Letakkan sesendok munjung adonan di loyang, lalu panggang selama 12-15 menit pada suhu 170 C.
Porsi: 12 cookies

5. Cupcake

Foto: Thinkstock

Siapkan: 1 boks cake mix (tepung premiks untuk membuat cake atau bolu), sekaleng (200 ml) soda bersuhu ruangan, dan whipped cream
Cara membuat: Kocok cake mix dan soda hingga lembut. Tuangkan adonan ke cetakan muffin berlapis kertas roti. Panggang selama 18 menit pada suhu 180 C. Biarkan dingin, lalu semprotkan whipped cream di atasnya.
Porsi: 12 cupcake

5. Cupcake

Foto: Thinkstock

Siapkan: 1 boks cake mix (tepung premiks untuk membuat cake atau bolu), sekaleng (200 ml) soda bersuhu ruangan, dan whipped cream
Cara membuat: Kocok cake mix dan soda hingga lembut. Tuangkan adonan ke cetakan muffin berlapis kertas roti. Panggang selama 18 menit pada suhu 180 C. Biarkan dingin, lalu semprotkan whipped cream di atasnya.
Porsi: 12 cupcake