Cake Unik Bentuk Piano hingga Mesin Jahit Ini Hasil Karya Mantan Insinyur NASA

Cake Unik Bentuk Piano hingga Mesin Jahit Ini Hasil Karya Mantan Insinyur NASA

- detikFood
Kamis, 13 Mar 2014 11:30 WIB
Cake Unik Bentuk Piano hingga Mesin Jahit Ini Hasil Karya Mantan Insinyur NASA
Foto: Studio Cake // SF Gate
Jakarta - Bentuk cake persis sandwich, kamera, buku, mesin jahit, hingga piano masih segelintir yang bisa membuat. Salah satu yang mampu membuatnya adalah Beth Ann Goldberg, pemilik Studio Cake di Amerika Serikat.

Lebih hebatnya lagi, Goldberg tidak pernah sekolah kuliner. Dia justru kuliah teknik di universitas Standford dan merupakan mantan insinyur NASA. Seperti apa kreasi kue-kue cantiknya?

Foto: Studio Cake // SF Gate

1. Piano

Foto: Studio Cake
Sebelum memulai bisnisnya, Goldberg kuliah hingga mendapat gelar master teknik di universitas Standford. Kemudian dia bekerja sebagai insinyur di NASA. Namun dia harus meninggalkan dunia insinyur sebelas tahun lalu karena kelahiran anak pertamanya. Keadaan ini justru membuat Goldberg menemukan minat baru dalam dunia cake.

1. Piano

Foto: Studio Cake
Sebelum memulai bisnisnya, Goldberg kuliah hingga mendapat gelar master teknik di universitas Standford. Kemudian dia bekerja sebagai insinyur di NASA. Namun dia harus meninggalkan dunia insinyur sebelas tahun lalu karena kelahiran anak pertamanya. Keadaan ini justru membuat Goldberg menemukan minat baru dalam dunia cake.

2. Mesin Jahit

Foto: Studio Cake
β€œUntuk ulang tahun pertama anak saya, saya membuat dia cake bentuk ulat. Saya hanya membuat Bundt cake sederhana yang dipotong kecil, dijejerkan, dan kemudian dihias menyerupai ulat. Sejak sebelum punya anak, saya sudah merencanakan untuk membuat cake seperti itu untuk ulang tahunnya,” jelas Goldberg pada SF Gate.

2. Mesin Jahit

Foto: Studio Cake
β€œUntuk ulang tahun pertama anak saya, saya membuat dia cake bentuk ulat. Saya hanya membuat Bundt cake sederhana yang dipotong kecil, dijejerkan, dan kemudian dihias menyerupai ulat. Sejak sebelum punya anak, saya sudah merencanakan untuk membuat cake seperti itu untuk ulang tahunnya,” jelas Goldberg pada SF Gate.

3. Ragam kreasi unik

Foto: Studio Cake
Melihat cake itu, banyak temannya yang takjub dan kemudian memesan untuk acara mereka. Sejak delapan tahun lalu, Goldberg mulai membangun bisnis Studio Cake. Kreasi Studio Cake memiliki harga bervariasi, mulai dari $350 (Rp 4 juta) sampai $1000 (Rp 11 juta) untuk cake pernikahan.

3. Ragam kreasi unik

Foto: Studio Cake
Melihat cake itu, banyak temannya yang takjub dan kemudian memesan untuk acara mereka. Sejak delapan tahun lalu, Goldberg mulai membangun bisnis Studio Cake. Kreasi Studio Cake memiliki harga bervariasi, mulai dari $350 (Rp 4 juta) sampai $1000 (Rp 11 juta) untuk cake pernikahan.

4. Dora dan Bart Simpson

Foto: Studio Cake
Dobrakan pada Studio Cake terjadi tahun 2005 ketika Goldberg menjadi finalis lomba bisnis yang disponsori Martha Stewart. Akhirnya dia pun muncul di acara TV Martha Stewart. Beberapa bulan kemudian Food Network mengundangnya berpartisipasi dalam tantangan delapan jam membuat cake untuk ulang tahun ke-20 acara televisi The Simpsons. Ternyata cake Bart Simpson setinggi satu meter milik Goldberg dan asistennya menjadi pemenang. Sejak itu dia mengikuti beberapa tantangan Food Network dan meraih kemenangan lagi untuk cake Dora the Explorer.

4. Dora dan Bart Simpson

Foto: Studio Cake
Dobrakan pada Studio Cake terjadi tahun 2005 ketika Goldberg menjadi finalis lomba bisnis yang disponsori Martha Stewart. Akhirnya dia pun muncul di acara TV Martha Stewart. Beberapa bulan kemudian Food Network mengundangnya berpartisipasi dalam tantangan delapan jam membuat cake untuk ulang tahun ke-20 acara televisi The Simpsons. Ternyata cake Bart Simpson setinggi satu meter milik Goldberg dan asistennya menjadi pemenang. Sejak itu dia mengikuti beberapa tantangan Food Network dan meraih kemenangan lagi untuk cake Dora the Explorer.

5. Sandwich

Foto: Studio Cake
Menurut Goldberg, dia telah membuat lebih dari 1000 custom cake dan di antaranya dia membuat cake anjing golden retriever seukuran asli yang membutuhkan waktu pembuatan lebih dari 100 jam. Ada pula cake spektakuler berbentuk sandwich yang dibuatnya dengan detail sempurna seperti daun selada, keju, bawang bombai, hingga mustard. Pembuatan cake ini hampir memakan waktu satu minggu.

5. Sandwich

Foto: Studio Cake
Menurut Goldberg, dia telah membuat lebih dari 1000 custom cake dan di antaranya dia membuat cake anjing golden retriever seukuran asli yang membutuhkan waktu pembuatan lebih dari 100 jam. Ada pula cake spektakuler berbentuk sandwich yang dibuatnya dengan detail sempurna seperti daun selada, keju, bawang bombai, hingga mustard. Pembuatan cake ini hampir memakan waktu satu minggu.

6. Kepiting

Foto: Studio Cake
Bagi Goldberg, desain cake telah menjadi minat dan hobinya. Goldberg mengatakan bahwa bisnisnya tidak hanya sekedar 'bisnis', tapi lebih kepada gabungan selebrasi cinta, makanan lezat, kreativitas, dan seni. Seperti cakenya yang berbentuk tong kayu lengkap dengan kepiting-kepiting hidup seperti aslinya.

6. Kepiting

Foto: Studio Cake
Bagi Goldberg, desain cake telah menjadi minat dan hobinya. Goldberg mengatakan bahwa bisnisnya tidak hanya sekedar 'bisnis', tapi lebih kepada gabungan selebrasi cinta, makanan lezat, kreativitas, dan seni. Seperti cakenya yang berbentuk tong kayu lengkap dengan kepiting-kepiting hidup seperti aslinya.
Halaman 2 dari 14
(fit/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads