Cafe Cubano dan Yuanyang, Racikan Kopi Enak dari Havana dan Hong Kong (2)

Jakarta - Sebelum dikenal karena manfaat kesehatannya, seduhan biji Coffeea arabica dan Coffea canephora sudah banyak dikonsumsi di dunia. Beberapa negara juga punya racikan varian menu kopi lezat yang berbeda.

Mampir ke Brazilia jangan sampai lupa menikmati kopi khasnya. Demikian juga saat berada di Hawaii, kopi uniknya patut dicicipi. Menurut Huffington Post (10/03/2014) berikut ini negara yang menjadi surga para pecinta kopi.

Foto: Getty Images

5. Santos, Brazil

Foto: Getty Images

Kopi mengubah ekonomi Brazilia saat tumbuhan ini pertama kali didatangkan dari French Guinna tahun 1727. Penggalan sejarah ini diabadikan di Museum of Coffee yang ada di Santos, Brazil. Tidak sembarang bangunan, gedung dengan lantai marmer dan jendela kaca ini merupakan tempat berkumpul para pedagang untuk menentukan harga kopi.

5. Santos, Brazil

Foto: Getty Images

Kopi mengubah ekonomi Brazilia saat tumbuhan ini pertama kali didatangkan dari French Guinna tahun 1727. Penggalan sejarah ini diabadikan di Museum of Coffee yang ada di Santos, Brazil. Tidak sembarang bangunan, gedung dengan lantai marmer dan jendela kaca ini merupakan tempat berkumpul para pedagang untuk menentukan harga kopi.

6. Poas, Costa Rica

Foto: Getty Images

Udara yang hangat dan lembap di area Costa Rica ini adalah habitat tepat untuk kopi. Ditambah dengan abu vulkanik yang terserap dalam tanah menjadi hasil kopi dari Doka Estate paling dicari. Jika memilih tur Doka Estate, Anda akan melihat "the oldest humid coffee processing plant", alat yang memproses biji kopi dengan tenaga hidrolik.

6. Poas, Costa Rica

Foto: Getty Images

Udara yang hangat dan lembap di area Costa Rica ini adalah habitat tepat untuk kopi. Ditambah dengan abu vulkanik yang terserap dalam tanah menjadi hasil kopi dari Doka Estate paling dicari. Jika memilih tur Doka Estate, Anda akan melihat "the oldest humid coffee processing plant", alat yang memproses biji kopi dengan tenaga hidrolik.

7. New York, Amerika Serikat

Foto: Getty Images

Kota New York merupakan negara dengan konsumsi kopi terbanyak di Amerika Serikat. Sebuah gerai bernama The Roasting Plant menangkap obsesi masyarakat New York terhadap secangkir kopi. The Roasting Plant menampilkan javabot, tabung untuk menyimpan biji kopi yang telah dipanggang.

7. New York, Amerika Serikat

Foto: Getty Images

Kota New York merupakan negara dengan konsumsi kopi terbanyak di Amerika Serikat. Sebuah gerai bernama The Roasting Plant menangkap obsesi masyarakat New York terhadap secangkir kopi. The Roasting Plant menampilkan javabot, tabung untuk menyimpan biji kopi yang telah dipanggang.

8. Havana, Cuba

Foto: Getty Images

Sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia, Cuba juga mempunyai menu kopi unik sendiri. Satu yang paling terkenal adalah café cubano, racikan espresso, gula, dan krim yang disajikan dalam shot glass. Racikan kopi ini bisa Anda temukan di Café de las Infusiones yang terletak di pusat kota Havana.

8. Havana, Cuba

Foto: Getty Images

Sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia, Cuba juga mempunyai menu kopi unik sendiri. Satu yang paling terkenal adalah café cubano, racikan espresso, gula, dan krim yang disajikan dalam shot glass. Racikan kopi ini bisa Anda temukan di Café de las Infusiones yang terletak di pusat kota Havana.