Ulasan Khusus: Sambal

Nam Prik Kapi dan Nuoc Cham, Sambal Unik Khas Thailand dan Vietnam

- detikFood Selasa, 11 Mar 2014 11:09 WIB
Halaman 1 dari 12
Foto: www.seasaltwithfood.com // www.girlscooksworld.com
Jakarta - Sambal banyak dijumpai di negara-negara Asia Tenggara, terutama Indonesia dan Malaysia. Namun, sambal juga terdapat di negara Asia lainnya, seperti China dan Korea. Racikan sambal di tiap negara Asia selain unik juga sedap!

Selain jenis cabainya berbeda, juga ditambahkan saus ikan, bawang, dan terasi. Rasa pedasnya tetap menggigit. Inilah beberapa racikan sambal yang ada di beberapa negara Asia.

(fit/odi)