ADVERTISEMENT

Ulasan Khusus: Sambal

Cobek Batu dan Cobek Tanah Liat, Wadah yang Bikin Sambal Jadi Enak

- detikFood
Selasa, 11 Mar 2014 09:36 WIB
Cobek Batu dan Cobek Tanah Liat, Wadah yang Bikin Sambal Jadi Enak
Foto: muthu.com

Kegunaannya sama dengan cobek. Namun, lumpang bentuknya lebih dalam seperti mangkuk cekung. Lumpang disebut juga cobek dalam dan biasanya berpasangan dengan alu, alat penghancur yang seperti tongkat yang ukurannya lebih panjang dari munthu, yaitu alat penghancur cobek. Lumpang juga ada yang terbuat dari batu, keramik, kayu, dan semen.



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT