Wallpaper Rasa Buah a la Willy Wonka Bisa Dibuat Sendiri di Rumah!

Jakarta - Tahun ini, genap 50 tahun publikasi Charlie and the Chocolate Factory. Kisahnya tentang air terjun cokelat, rumah yang terbuat dari permen, serta minuman bersoda membuat anak-anak bermimpi bisa berada di sana. Ah, senangnya!

Pada 2010, Chef Heston Blumenthal berusaha mewujudkannya dengan membuat gulungan kertas dinding (wallpaper) yang memiliki rasa sajian pembuka a la 1960-an seperti sup tomat kalengan dan koktail udang.

Resepnya bisa ditemukan di buku Fantastical Feasts. Namun, tampaknya resep-resep Blumenthal memang sulit dipraktikkan koki amatiran. Salah satu resepnya saja, Sausage On A Stick, terbuat dari 19 bahan dan menggunakan pengering, stensil, serta penyaring teh.

Pada 2012, para seniman dan teknisi pangan bekerja sama melapisi bagian dalam lift sebuah kantor di London, Inggris, dengan kertas dinding berhias Jaffa Cakes. Namun, butuh waktu sebulan untuk membuatnya.

Selain itu, adapula resep kertas dinding berbahan apel yang bisa dijilat di Roald Dahl's Revolting Recipes. Namun, Anda harus merebus, memasak dengan api kecil, menggulung, dan membiarkannya kering selama lebih dari delapan jam.

The Guardian (10/02/2014) membagikan resep yang jauh lebih mudah namun tak kalah menggiurkan dengan kertas dinding rasa buah aslinya. Selain itu, tak perlu khawatir kertas dinding akan menjadi sarang kuman karena dijilati orang-orang berbeda. Kuncinya adalah membuat satu strip kertas dinding per orang untuk digunakan sendiri. Selesai dijilati, kertas dindingpun bisa dibuang.

Pertama, carilah beberapa gambar buah berbeda yang sesuai dengan rasa permen di internet. Tempelkan gambar secara vertikal di sebuah dokumen. Jadi, satu macam buah, satu baris. Sesuaikan ukuran gambar tiap buah, misalnya sekitar 4x4 cm.

Cetak di kertas foto mengilat yang cukup kuat dan tahan air untuk menahan permen tanpa merusaknya. Lidah anak-anak memang cenderung tak menyentuh kertas, tapi The Guardian sudah mengecek kepada Kodak bahwa pelapis kertas foto mengilat dari semua produsen terbuat dari gelatin sapi. Setelah itu, gunting kertasnya menjadi strip yang memanjang ke bawah.

Langkah berikutnya, lelehkan permen rasa buah yang sesuai dengan gambar yang telah Anda cari, 3-4 buah permen untuk masing-masing rasa. Masak per warna (dan rasa) permen dengan sangat perlahan dan dengan api yang sangat kecil hingga menjadi cairan lengket.

Pastikan permen sudah meleleh seluruhnya namun tak mulai gosong. Kemudian, gunakan kuas dengan bulu kuat untuk mengaplikasikan permen leleh ke gambar buah yang sesuai di kertas tadi. Misalnya merah untuk stroberi, ungu untuk anggur, dll. Kerjakan dengan cepat karena cairan akan segera mengeras setelah mengenai kertas.

Tak perlu mengajak anak membuatnya bersama karena permen leleh tersebut sangat panas. Sekarang, tempelkan kertas tersebut di dinding. Sesuaikan tingginya agar anak mudah menjilatinya. Anak-anak pasti menyukainya! Cocok juga untuk memeriahkan pesta si kecil.

(fit/odi)