Ulasan Khusus: Valentine

Cupcake Ini Berdandan Cantik untuk Sambut Valentine! (1)

- detikFood

Selasa, 11 Feb 2014 15:33 WIB

Cupcake Ini Berdandan Cantik untuk Sambut Valentine! (1) — Foto: topinspired.com

Jakarta - Cupcake tahun ini belum kehilangan pamor. Buktinya beragam varian cupcake laris dijual. Karena mudah dihias dan dibuat, cupcake Valentine juga bisa dibuat sendiri. Agar menarik dan cantik, intip ide menghias cupcake ini.

Beberapa ide hiasan cupcake khas Valentine ini bisa menjadi inspirasi untuk menyiapkan cupcake sebagai hadiah Valentine.

1. Cupcake dengan Fondant

Foto: topinspired.com

Cupcake mempunyai banyak variasi bahan untuk menghiasnya. Salah satunya adalah fondant yang dibentuk sesuai selera. Khusus Valentine, hias cupcake Anda dengan bentuk hati, bibir, pita, dan kata-kata seperti “Be Mine” atau “I Love You”.

2. Cupcake Meringue

Foto: Chow

Jika fondant dirasa terlalu padat, Anda bisa mencoba menggunakan meringue. Meringue hanya membutuhkan putih telur sebagai bahan utamanya. Aksen gosong di permukaannya membuat cantik. Supaya tambah menarik, tambahkan saja pewarna merah muda.

3. Cupcake dengan Bir

Foto: topinspired.com

Di belahan Eropa, banyak yang mencampurkan bir ke dalam makanan, termasuk juga ke dalam kue untuk sekedar menghangatkan badan atau penyedap rasa. Bir juga berfungsi agar cupcake tersebut mempunyai rasa yang tidak terlalu manis.

4. Cupcake Marshmallow

Foto: themixingbowldiary.com

Marshmallow yang chewy juga dapat dijadikan campuran kue yang tak kalah enak dan dapat ditemukan di supermarket dalam bentuk jadi. Tambahkan langsung marshmallow pada kue atau dipanggang sehingga tampil istimewa.

5. Cupcake Swirl

Foto: ifood

Berhubung hari Valentine, cupcake swirl juga “berganti baju” menjadi penuh warna romantis seperti merah dan pink. Hasilnya, cupcake swirl yang biasanya berwarna polos pun kini lebih cantik.