Yuk, Racik Red Velvet Coffee Latte a la Kafe yang Enak!

Jakarta - Mumpung akhir pekan Anda bisa sisihkan waktu untuk meracik minuman sendiri. Seperti sajian coffee latte yang sering disajikan di banyak kafe. Membuatnya ternyata tidak sulit. Coba saja racik coffee latte red velvet yang sedang tren ini.

Terinspirasi cake cokelat berwarna merah yang sangat populer di dunia, red velvet latte ini akan memberikan sensasi baru. Seperti makan red velvet cake dalam bentuk minuman. Ikuti langkah ini jika ingin meraciknya.

1. Persiapkan bahan-bahan

Foto: Thinkstock

Siapkan 500 ml susu cair, 50 g chocolate chips, 1/2 sendok teh pewarna makanan merah, 125 ml air kopi kental yang sudah dingin, whipped cream, dan gula sprinkles berwarna merah secukupnya.

2. Rebus susu

Foto: Thinkstock

Rebus susu di dalam panci dengan api sedang, dan masak sampai mendidih. Angkat dari api, lalu masukkan chocolate chips dan aduk-aduk sampai cokelat meleleh. Tambahkan pewarna makanan merah agar susu menjadi berwarna cokelat kemerah-merahan.

3. Campur kopi

Foto: Thinkstock

Tuangkan susu cokelat merah tersebut ke dalam cangkir besar yang setengah bagiannya sudah terisi kopi hitam manis. Lalu tambahkan whipped cream segar di atasnya dan taburkan sprinkles warna merah agar makin cantik.