Usai Berpesta di Hari Raya Imlek, Lakukan Detoks Alami Ini
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Ulasan Khusus: Kuliner Imlek

Usai Berpesta di Hari Raya Imlek, Lakukan Detoks Alami Ini

- detikFood
Selasa, 21 Jan 2014 18:48 WIB
Usai Berpesta di Hari Raya Imlek, Lakukan Detoks Alami Ini
Foto: Thinkstock
Jakarta -

1. Bit

Foto: Thinkstock
Bit merupakan salah satu tanaman pangan yang mengandung betalains, yang merupakan pigmen yang memberikan warna merah tua pada bit. Bit juga mengandung anti inflamasi dan fungisida. Betalains menjaga struktur sel, perbaikan, dan regenerasi terutama pada hati dan bit juga dapat digunakan sebagai makanan utama yang dapat mendetoksifikasi tubuh.

2. Brokoli

Foto: Thinkstock
Sayuran berwarna hijau ini memiliki kandungan antioksidan yang tinggi sehingga sering digunakan sebagai sayuran untuk detoksifikasi. Terutama setelah mengonsumsi makanan yang tinggi gula, garam, dan lemak. Selain itu brokoli juga dapat mengurangi resiko terhadap kanker tertentu.

3. Teh hijau

Foto: Thinkstock
Teh hijau lebih banyak mengandung antioksidan dibandingkan dengan teh putih, teh hitam, dan teh oolong. Meskipun mereka berasal dari tanaman yang sama, kafein dalam teh hijau memiliki efek diuretik yang dapat membantu meringankan kembung dan menangkal resistensi air.

4. Lemon

Foto: Thinkstock
Buah berwarna kuning dan memiliki rasa yang asam segar ini mengandung antioksidan yang tinggi serta vitamin C. Dapat membantu menjaga daya tahan tubuh serta dapat meringankan sariawan. Lemon dipercaya dapat menetralisir lemak yang ada di dalam tubuh.

5. Bawang merah dan bawang putih

Foto: Thinkstock
Bumbu ini masih termasuk dalam anggota keluarga allium sayuran dan tanaman ini juga mengandung flavonoid yang dapat merangsang produksi glutathione, salah satu antioksidan yang baik untuk hati. Selain untuk membuang racun, kedua bawang ini juga memiliki sifat anti bakteri dan dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

6. Sayuran segar

Foto: Thinkstock
Sayuran hijau merupakan sumber terbaik dari glutathione yang penting untuk kesehatan hati. Sayuran segar juga merupakan sumber serat larut air terbaik yang dapat melancarkan pencernaan. Sayuran yang diolah mentah seperti salad memiliki kandungan serta yang tinggi.
Halaman 2 dari 7
(fit/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads