Yee Sang Lambang Kemakmuran Bisa Dinikmati di 5 Restoran Berbintang Ini

Jakarta - Yee sang atau yusheng kini banyak disajikan di restoran-restoran China berbintang. Di dalamnya terdapat serutan sayuran yang diberi pelengkap dan saus serta potongan daging ikan mentah. Hidangan inipun menjadi simbol kelimpahan, kemakmuran, dan kekuatan.

Yee sang dinikmati beramai-ramai. Untuk imlek kali ini, restoran China di hotel-hotel berbintang lima di Jakarta menawarkan paket yee sang. Yuk segera pesan tempat!

1. Hotel Borobudur Jakarta

Foto: Hotel Borobudur Jakarta

Teratai Restaurant menghidangkan yee sang yang terdiri dari ikan salmon, saus plum, minyak wijen, manisan jahe, pala, dll.
Harga: Rp 268.000++ (kecil, 4 orang), Rp 408.000++ (sedang, 8 orang), Rp 538.000++ (besar, 12 orang)
Telepon: 021-3805555, 3835000

2. Hotel Gran Melia Jakarta

Foto: Hotel Gran Melia Jakarta

Restoran Tien Chao menawarkan tiga macam pilihan yee sang, yakni yee sang autentik, yee sang dengan saus madu red wine, dan yee sang a la Thai. Selain termasuk set menu, yee sang juga dapat dibeli secara terpisah.
Harga: Rp 298.000++ untuk 3 orang
Telepon: 021-5268080

3. Hotel Mulia Senayan, Jakarta

Foto: Thinkstock

Table 8 menyediakan yee sang dengan dua ukuran. Sesuaikan dengan jumlah orang yang Anda ajak bersantap di sini.
Harga: Rp 428.000++ (sedang, 4-6 orang), Rp 628.000++ (besar, 8-10 orang)
Telepon: 021-5747777

4. JW Marriott Hotel Jakarta

Foto: JW Marriott Hotel Jakarta

Pearl Chinese Restaurant menyajikan yee sang yang terdiri dari serutan wortel, mentimun, acar jahe, ubi, bit, dan seledri. Di atasnya ditaburi kacang, minyak wijen, dan sejenis kerupuk. Anda bisa memilih tiram, lobster, atau salmon untuk melengkapinya. Campuran ini akan disiram saus plum dengan sedikit minyak sayur, perasan lemon, dan sedikit merica putih. Yee sang tersedia dalam ukuran kecil dan sedang.
Harga: mulai dari Rp 388.000++
Telepon: 021-57988992

5. Mandarin Oriental, Jakarta

Foto: Mandarin Oriental, Jakarta

Xin Hwa menawarkan beberapa pilihan yee sang, seperti yee sang salmon atau crispy skin, serta yee sang spesial dengan salmon, crispy skin, hokkigai clam, dan saus XO.
Harga: Salmon atau crispy skin: Rp 188.000++ (kecil, 3-4 orang), Rp 328.000++ (besar, 8-10 orang). Spesial: Rp 268.000++ (kecil), Rp 488.000++ (besar).
Telepon: 021-29938888