Yuk, Bikin Soto Daging Tanpa Santan untuk Usir Dingin!

Yuk, Bikin Soto Daging Tanpa Santan untuk Usir Dingin!

Fitria Rahmadianti - detikFood
Senin, 20 Jan 2014 14:33 WIB
Yuk, Bikin Soto Daging Tanpa Santan untuk Usir Dingin!
Foto: Detikfood
Jakarta - Makanan berkuah panas memang tiada duanya saat musim hujan seperti sekarang. Beruntung, Indonesia memiliki beragam soto lezat. Selain mengandung beragam nutrisi, kandungan rempah-rempahnya bisa menghangatkan badan.

Detikfood telah merangkum enam soto berbahan daging sapi dengan kuah tak bersantan, sehingga terasa ringan saat diseruput. Yuk bikin!

1. Soto Bandung

Foto: Detikfood
Soto dari Jawa Barat ini sangat sederhana bumbunya. Daging dengan sedikit lemak ditambah irisan lobak dan kedelai yang renyah. Ditambah sedikit sambal, hmm... Gurih-gurih enak!

Klik di sini untuk melihat resepnya

2. Soto Daging

Foto: Detikfood
Saat udara dingin, paling asyik menyantap makanan gurih hangat seperti soto sapi ini. Dagingnya empuk gurih, dilengkapi dengan tauge yang renyah segar dan kuah berbumbu kuning yang wangi semerbak. Wah, enaknya!

Klik di sini untuk melihat resepnya

3. Soto Bihun Sapi

Foto: Detikfood
Soto dengan isian lengkap ini paling enak dimakan panas-panas. Dagingnya empuk lembut dengan kuah gurih. Isian bihun, kol, dan tomat dijamin bikin perut lebih kenyang. Cocok buat sajian makan malam nanti. Bikin yuk!

Klik di sini untuk melihat resepnya

4. Soto Sulung Mantap

Foto: Detikfood
Di saat hujan turun terus-menerus, soto khas Surabaya ini pasti jadi makanan favorit keluarga. Kuahnya gurih enak dan isiannya juga komplet. Setelah diaduk dengan sambal rawit dan dikucuri air jeruk, wow... Sedap!

Klik di sini untuk melihat resepnya

5. Tauto

Foto: Detikfood
Racikan soto gaya Pekalongan ini sangat unik rasanya. Tambahan cabai dan sedikit tauco membuat rasa kaldunya gurih-gurih pedas dan enak. Apalagi saat dihirup panas kuahnya!

Klik di sini untuk melihat resepnya

6. Soto Padang

Foto: Detikfood
Racikan soto khas ranah Minang ini aromanya sangat harum. Irisan daging yang gurih beradu dengan perkedel kentang yang lembut. Dimakan hangat dengan katupek. Hmm... sedap!

Klik di sini untuk melihat resepnya
Halaman 2 dari 7
(fit/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads