Apa Menu Makan Siang Anak Sekolah di Kenya, India, dan Finlandia? (2)
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Apa Menu Makan Siang Anak Sekolah di Kenya, India, dan Finlandia? (2)

Fitria Rahmadianti - detikFood
Senin, 06 Jan 2014 15:02 WIB
Apa Menu Makan Siang Anak Sekolah di Kenya, India, dan Finlandia? (2)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Di Indonesia, kantin sekolah biasanya berisi beberapa penjual makanan dan minuman. Namun, di beberapa negara, biasanya makanan tersaji secara prasmanan. Adapula yang berupa sepaket makanan dan minuman yang diberikan kepada setiap anak secara gratis.

Seperti apa menu makan siang yang biasa dinikmati para siswa di India, Brazil, Kenya, dan Inggris? The Daily Meal (03/12/13) melansir informasinya:

5. India

Foto: Thinkstock
Makan di kantin tak umum dilakukan di sekolah-sekolah di India. Namun, para siswa biasanya membawa boks makan siang sendiri dari rumah. Di dalamnya terdapat roti, sayuran-sayuran berdaun, kari lentil, dan nasi. Hidangan ini relatif seimbang dan menyehatkan.

Namun, beberapa kantin sekolah di India menyediakan batata vada (olahan kentang berbentuk bundar yang digoreng) dan medhu vada (donat campuran lentil dan padi-padian) yang populer di antara para siswa.

6. Brazil

Foto: Thinkstock
Amerika Selatan memiliki ragam kacang-kacangan yang kaya, jadi tak heran jika menu makan siang di sekolah-sekolah di Brazil banyak mengandung polong-polongan. Sayur dan buah seperti pisang sering menjadi pelengkapnya. Seperti di Italia, menu kantin di Brazil juga berfokus pada pertanian yang berkelanjutan dan penyediaan hasil bumi lokal.

7. Kenya

Foto: Africa on The Blog
Githeri adalah campuran buncis-buncisan kering dan jagung yang dimasak dan disajikan di mangkuk besar kepada para siswa. Kadang, makanan tinggi protein ini ditambahi daging, sayuran, dan kentang.

8. Inggris

Foto: Thinkstock
Sebelum Jamie Oliver ke Amerika Serikat untuk memperjuangkan menu makan siang sehat di sekolah, ia berhasil menciptakan perubahan besar di negara asalnya di Inggris. Komposisi protein, lemak, dan karbohidrat kini jadi perhatian, sementara makanan yang digoreng dibatasi penyajiannya dua kali seminggu.

Soda, cokelat, dan makanan manis di vending machine dilarang di beberapa sekolah di Inggris. Para siswapun menikmati makanan yang lebih menyehatkan seperti jagung atau polong-polongan, nasi, kentang atau roti, dan ikan atau daging rendah lemak.
Halaman 2 dari 5
(fit/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads