Yummy! 12 Variasi Donat Unik di Seluruh Dunia (2)

Yummy! 12 Variasi Donat Unik di Seluruh Dunia (2)

Fitria Rahmadianti - detikFood
Rabu, 01 Jan 2014 14:06 WIB
Yummy! 12 Variasi Donat Unik di Seluruh Dunia (2)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Donat yang empuk manis disukai banyak orang. Selain Amerika, berbagai negara memiliki versi donatnya sendiri. Tak semuanya berlubang, malah adapula yang berbentuk panjang atau kepang. Toppingnya juga beragam.

Donat-donat ini ada yang diberi isian, namun adapula yang hanya dilapisi gula pasir atau sirop gula. Berikut daftar variasi donat di seluruh dunia yang dilansir The Daily Meal (13/12/13):

7. Tulumba (Turki)

Foto: Thinkstock
Tulumba yang berbentuk batang-batang kecil renyah ini terbuat dari adonan yang mengandung banyak telur. Adonannya disemprotkan ke minyak panas, lalu direndam di sirop gula setelah digoreng. Tulumba juga populer di negara-negara Mediterania seperti Yunani dan Kroasia.

8. Churros (Spanyol, Meksiko)

Foto: Thinkstock
Churros yang berbentuk panjang bergerigi biasanya ditaburi gula dan kayumanis di luarnya. Camilan ini biasa dicocolkan ke cafe con leche atau saus cokelat kental dan hangat. Churros biasa dinikmati saat sarapan atau di malam hari.

9. Koeksisters (Afrika Selatan)

Foto: Thinkstock
Koeksisters berbentuk seperti donat kepang. Teksturnya renyah dan lengket di luar serta basah dan manis sirop di dalamnya. Setelah digoreng, camilan ini direndam di sirop manis yang diberi rasa kayumanis, jahe, dan lemon.

10. Sfenj (Maroko)

Foto: Thinkstock
Sfenj berbentuk cincin, namun permukaannya tak mulus seperti donat biasa. Adonan ragi yang digunakan untuk sfenj lengket dan tak manis. Donat yang biasa dijajakan di pinggir jalan ini tersaji polos atau bertabur gula. Biasanya dinikmati saat sarapan atau dengan secangkir teh.

11. Sel Roti (Nepal)

Foto: Thinkstock
Sel roti dinikmati saat sarapan atau perayaan istimewa seperti festival keagamaan Nepal, Dashain dan Tihaar. Donat berbentuk gelang ini terbuat dari tepung beras. Teksturnya renyah dan tipis.

12. Munkki (Finlandia)

Foto: Thinkstock
Munkki berwarna cokelat gelap dan berbentuk cincin, namun lebih berat dan padat. Bisa juga ditemui dalam bentuk bundar dan berisi selai stroberi. Adonannya terbuat dari mentega, telur, susu, tepung, dan garam. Kalau meminta 'possu' Anda akan mendapat donat yang sama namun berbentuk seperti babi (possu) dan pipih.
Halaman 2 dari 7
(fit/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads