Dengan Trik Ini Bikin Kue Bersama si Kecil Jadi Asyik

Dengan Trik Ini Bikin Kue Bersama si Kecil Jadi Asyik

Deani Sekar Hapsari - detikFood
Jumat, 20 Des 2013 13:08 WIB
Dengan Trik Ini Bikin Kue Bersama si Kecil Jadi Asyik
Foto: Thinkstock
Jakarta - Anak-anak sudah libur dan sebentar lagi Natal tiba. Tak ada salahnya melibatkan mereka dalam membuat kue-kue natal. Tak perlu takut repot atau berantakan, beberapa trik praktis bisa Anda lakukan agar acara bikin kue tetap seru.

Selain meringankan beban kerja, aktivitas menghias biskuit juga bisa mengasah kreativitas anak. Supaya dapur tetap bersih dan bebasa repot, berikut ini trik yang bisa Anda persiapkan.

1. Cookie cutter

Foto: Thinkstock
Biskuit bentuk persegi atau bundar sudah biasa, supaya anak tidak bosan coba berkreasi dengan cookie cutter bentuk lucu. Saat berbelanja, ajak si kecil memilih cookie cutter favoritnya dengan berbagai bentuk seperti beruang, pohon, atau mobil.

2. Panggang kue beberapa hari sebelumnya

Foto: Thinkstock
Membuat cookies bisa memakan waktu seharian, lebih baik panggang cookies beberapa hari sebelumnya. Pilih resep yang sudah sering Anda buat untuk mengurangi risiko gagal. Setelah matang, bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan dihias sehari sebelumnya.

3. Pembersihan mudah

Foto: Thinkstock
Menghias cookies bisa membuat dapur berantakan. Untuk tetap menjaga aktivitas menyenangkan bagi si kecil, lapisi meja dengan kertas atau taplak sehingga saat selesai menghias Anda tinggal mengangkatnya dan meja bisa langsung dipakai untuk menyiapkan bahan-bahan lain.

4. Icing dan sprinkles

Foto: Thinkstock
Icing atau glazuur menjadi perekat untuk menjaga sprinkles atau topping tetap melekat di atas biskuit. Dibanding membeli icing kemasan, Anda bisa membuat icing sendiri dengan empat cangkir (946 ml) gula bubuk, 2 sendok makan bubuk meringue, dan sedikit air. Selain itu, sediakan sprinkles atau gula tabur warna-warni atau gula hias yang beragam.

5. Buat kantung semprotan kue yang kecil

Foto: Thinkstock
Dengan tangan anak yang kecil, Anda perlu sedikit memodifikasi kantung semprotan kue untuk icing. Gunakan plastik bening dan gunting ujungnya atau persiapkan botol saus dengan ujung lancip untuk memudahkan anak menghias berbagai bentuk.
Halaman 2 dari 6
(dni/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads