Inilah Tata Cara Makan Beefsteak yang Benar!

Ulasan Khusus: Daging Sapi

Inilah Tata Cara Makan Beefsteak yang Benar!

- detikFood
Selasa, 17 Des 2013 10:20 WIB
Inilah Tata Cara Makan Beefsteak yang Benar!
Foto: Slate
Jakarta - Menyantap beefsteak ada tata caranya. Tak sekadar memotong daging dengan pisau dan garpu, posisi pisau dan garpu juga harus tepat. Secara umum, tata cara makan steak terdiri dari dua pilihan, gaya Amerika dan gaya Eropa.

Kini banyak resto menyajikan beefsteak dengan harga terjangkau. Agar bisa menikmati steak dengan nyaman, ada tata cara yang harus diikuti.


1. Gaya Amerika

Foto: www.professionalimagedress.com
Tata cara menyantap beefsteak gaya Amerika dan gaya Eropa tak jauh berbeda. Di Amerika, tangan kanan memegang pisau dan tangan kiri memegang garpu sambil menahan steak di atas piring. Potong-potong daging berukuran kecil, kemudian letakkan pisau di tepi piring. Setelah itu pindahkan posisi garpu ke tangan kanan dengan sisi depan menghadap ke atas. Jika Anda kidal, posisi garpu tetap berada di tangan kiri dengan sisi depan menghadap ke atas.

2. Gaya Eropa

Foto: www.professionalimagedress.com
Sama seperti gaya Amerika, di Eropa posisi pisau berada di tangan kanan dan garpu di tangan kiri. Bedanya, saat ingin menyantap potongan steak, posisi garpu tetap berada di tangan kiri dengan sisi depan menghadap ke bawah. Sementara itu, posisi pisau tetap di tangan kanan. Setelah itu, Anda bisa melahap potongan steak dengan posisi garpu di tangan kiri dan sisi depan menghadap ke bawah.

3. Dekatkan siku dengan badan

Foto: Prevention
Saat menyantap beefsteak, perhatikan pula posisi tubuh. Usahakan posisi siku tetap dekat dengan badan, jangan biarkan siku melebar ke samping.

4. Tidak berbicara dengan mulut penuh makanan

Foto: footage.shutterstock.com
Layaknya menyantap hidangan lain, saat makan steakpun dianjurkan tidak berbicara dalam keadaan mulut penuh makanan. Hal ini dinilai tidak sopan dan dapat mengganggu kenyamanan pengunjung sekitar.

5. Letakkan pisau dan garpu di piring setelah selesai

Foto: www.professionalimagedress.com
Di Amerika, setelah selesai menyantap steak, letakkan pisau dan garpu berdampingan dengan sisi depan garpu menghadap ke atas. Sedangkan di Eropa, setelah selesai menyantap steak, letakkan pisau dan garpu berdampingan dengan sisi depan garpu menghadap ke bawah.
Halaman 2 dari 6
(fit/odi)

Hide Ads