Wow! Donat Ini Bertabur Irisan Jamur White Truffle

Jakarta - Kreasi donat seakan tak ada habisnya. Jika biasanya donat ber-topping manis, sebuah gerai donat ternama di Amerika Serikat membuat kreasi unik. Donat dengan serutan jamur white truffle yang terkenal mahal.

Donat ini adalah kreasi dari Do-Rite Donuts dan diciptakan lewat kerjasama Harris D'Antignac, Chef gerai donat tersebut dan Rodrick Markus, pemilik Lakeview's Rare Tea Cellar. Rodrick telah menjual truffle sejak tujuh tahun pembukaan tokonya.

“Ini bukan sajian yang Anda lihat setiap hari, ada sedikit sentuhan elegan dan berkelas di dalamnya,” tutur Harris.

Dilansir oleh DNA Info (12/12/2013) donat ini akan diberikan topping sirup truffle, Valrhona chocolate dan garam dari sungai Murray di New Zealand. Tidak ketinggalan, setiap donat akan diberi topping serutan jamur white truffle dari Italia.

Donat ini akan dijual mulai Rabu (18/12/2013) hingga minggu kedua Januari yang bertepatan dengan berakhirnya musim jamur truffle. Bagi Anda yang tertarik membelinya, satu donat ini dihargai $20 atau sekitar Rp 239.000 per buah.

Minggu lalu, donat berlapis cokelat dari Do-Rite masuk dalam peringkat ke 14 donat terbaik di Amerika Serikat versi The Daily Meal. Donat truffle ini mendapatkan respon positif dari Tastinfg Table Open Market Chicago yang berlangsung minggu lalu.

(fit/odi)