Makan Bola Mata Domba dan Acar Kol, Cara Orang Jerman dan Mongolia Atasi Mabuk

Makan Bola Mata Domba dan Acar Kol, Cara Orang Jerman dan Mongolia Atasi Mabuk

- detikFood
Jumat, 06 Des 2013 07:50 WIB
Makan Bola Mata Domba dan Acar Kol, Cara Orang Jerman dan Mongolia Atasi Mabuk
Foto: Thinkstock
Jakarta - Mabuk karena konsumsi minuman beralkohol biasanya disertai pusing berat. Tidak cukup diatasi dengan minum air putih saja. Orang-orang Jerman, Mongolia, dan Polandia punya makanan unik atasi mabuk.

Seperti yang dilansir di news.com.au (4/12/2013), berikut ini adalah 4 makanan unik yang biasa dimakan oleh orang-orang Jerman, Mongolia, Polandia, dan Inggris sebagai obat penghilang rasa mabuk.

1. Jerman

Foto: Thinkstock
Orang jerman paling suka membuat acar dari berbagai bahan makanan. Orang Jerman mengobati rasa pusing akibat mabuk di pagi hari dengan sarapan katerfrΓΌhstΓΌck, yaitu acar dari ikan hering yang dibungkus dengan acar mentimun dan bawang.

2. Polandia

Foto: Thinkstock
Untuk mengatasi rasa mabuk yang tidak enak, orang Polandia biasa minum brine. Brine adalah larutan air garam yang biasa digunakan untuk mengawetkan makanan. Selain itu, ada juga sauerkraut, yaitu irisan kol yang difermentasi sehingga rasanya sangat asam.

3. Inggris

Foto: Thinkstock
Orang Inggris biasa menyembuhkan rasa pusing akibat mabuk dengan sarapan sandwich bacon dan telur. Hal ini bahkan sudah dibuat penelitiannya oleh Newcastle University. Kandungan protein pada sandwich bacon dan telur dapat menghasilkan asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk mengatasi rasa mabuk.

4. Mongolia

Foto: Thinkstock
Yang ini mungkin cukup ekstrim dan unik. Orang Mongolia mengatasi rasa mabuk dengan mengonsumsi bola mata domba yang dicampur dengan jus tomat. Bola mata domba ini tidak disajikan mentah, melainkan dibuat acara terlebih dahulu.
Halaman 2 dari 5
(odi/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads