Segar Enak Sparkling Wine Rasa Lobak dari Jepang

Jakarta - Di Jepang, lobak banyak dikonsumsi baik sebagai acar maupun bumbu di hidangan tradisional. Umbi berwarna putih mirip wortel ini juga dijadikan camilan saat minum minuman beralkohol. Namun, bagaimana rasanya jika lobak dibuat menjadi wine?

Kalau penasaran, datang saja ke toko minuman beralkohol Kubota Store di Tokyo, Jepang. Di sini ada produk baru bernama 'Nerima Daikon', sparkling wine yang terbuat dari parutan lobak segar dari petani lokal.

Menurut situs Rocket News 24 (05/11/13), minuman ini mulai menarik perhatian orang luas. Botolnya sendiri berbentuk pendek dan berwarna cokelat. Saat dituang, isinya berwarna cokelat susu dengan buih tebal di atasnya, seperti bir.

Bagaimana rasanya? Ternyata, rasa lobaknya terdeteksi meski tak berlebihan, berpadu cantik dengan gelembungnya. Wine inipun mudah diteguk. Tak terasa, reporter Rocket News 24 telah menenggak habis sebotol wine lobak!

Ternyata, wine ini enak dan tak menjijikkan seperti yang dikira di awal. Di Kubota Store, satu botol wine lobak ukuran 300 ml dijual dengan harga 300 yen (Rp 35.000). Slurp...

(fit/odi)