Nugget Ayam Seberat 20.4 Kg Berhasil Pecahkan Rekor Dunia

Jakarta - Ditengah simpang siurnya bahan baku pembuat nugget ayam yang buruk, kali ini berita baik datang untuk nugget ayam. Sebuah nugget ayam raksasa berhasil memecahkan rekor terbesar di dunia untuk Guinness World Records.

Seperti dilansir di Huffington Post (29/10/2013), perusahaan ayam kosher asal Amerika, Empire Kosher Poultry, berhasil memecahkan rekor dengan membuat nugget ayam raksasa di acara Kosherfest Trade Show di New Jersey, Amerika Serikat. Pada acara ini, Guinness World Records datang secara khusus untuk mengukur nugget ayam raksasa ini.

Nugget ayam raksasa khusus dibuat untuk merayakan hari jadi Empire Kosher Poultry yang ke 75 tahun. Berat nugget ayam ini mencapai 20,4 kilogram. Dalam proses pembuatannya, Empire Kosher Poultry mengerahkan tim yang terdiri dari 6 orang untuk membuat nugget ayam raksasa dalam waktu lebih dari 3 jam.

Ada fakta unik lainnya dibalik pembuatan nugget ayam raksasa ini. Ternyata, proses penggorengannya membutuhkan waktu selama 45 menit dan di goreng di dalam penggorengan berkapasitas 500 galon. Selain itu, nugget ayam ini juga memiliki lapisan tepung seberat 1,13 kilogram dan besar keseluruhan nuggetnya setara dengan 720 buah nugget ayam ukuran regular.

CEO dari Empire Kosher Poultry, Jeff Brown, juga mengatakan bahwa perusahaannya ingin membuat sesuatu yang besar dan baru di dalam menyambut ulang tahun Empire Kosher Poultry yang ke 75. Pembuatan nugget ayam raksasa ini juga untuk menandai peluncuran produk nugget ayam terbaru.

(dni/odi)