Lakukan Cara Ini Untuk Menghemat Uang Belanja!

Jakarta - Harga bahan makanan makin mahal. Belum lagi perlu alat dan bahan untuk memasaknya. Ada baiknya mulailah bersiasat agar kebutuhan nutrisi keluarga terpenuhi tanpa tambahan biaya. Cukup dengan beberapa langkah sederhana.

Mahalnya harga pangan sudah dirasakan banyak negara di dunia. Kalau mau cermat, harga bahan makanan kita juga semakin mahal. Agar uang belanja bisa lebih efisien tanpa mengurangi kebutuhan nutrisi keluarga, lakukan langkah ini.

1. Masak dengan porsi tepat

Foto: provideyourown

Porsi yang sehat dan tepat dalam memasak daging adalah sekitar 85 gram. Dalam keadaan mentah, daging ini beratnya bisa 113 gram. Bila Anda merencanakan untuk makan malam dengan daging, kurangi seperempat bagian dari porsi Anda dan simpanlah untuk makan malam. Perbanyaklah sayuran, dan ubahlah kebiasaan makan daging untuk tubuh yang sehat.

2. Masak untuk dua kali makan

Foto: yousaytoo

Jika selalu memasak saat ingin makan, ubahlah kebiasaan ini. Hal ini bisa membuang bahan bakar, waktu, tenaga, dan juga uang. Bila Anda sudah merencanakan untuk memasak, persiapkanlah masakan tersebut untuk dua kali makan, misalnya makan siang dan makan malam. Beberapa jenis makanan juga bisa dibekuka. Hal ini bisa Anda peritmbangkan untuk menghemat pengeluaran.

3. Siapkan makanan untuk esok hari

Foto: dreamstime

Ketika Anda membuat makan malam, persiapkan juga apa yang akan dimakan besok. Jika Anda membuat salad untuk makan malam, buatlah lebih banyak. Pisahkan suas dan sayuran, kemas dalam wadah bertutup dan simpan dalam kulkas untuk dimakan esok hari. Jika ternyata ada sisa lauk dari makan malam bisa ditambahkan untuk teman makan salad.

4. Bekukan buah

Foto: kriscoupons

Jika merasa tidak akan bisa menghabiskan sekaligus, simpan buah-buahan seperti pisang ke dalam freezer. Hal ini membuat buah awet nutrisinya. Buah seperti pisang yang sudah berwarna cokelat di permukaan kulitnya bisa dipakai untuk membuat jus atau membuat kue.

5. Peras Lemon

Foto: sheknows

Lemon yang banyak manfaatnya akan sayang jika dibiarkan mengering dan membusuk. Jika Anda tidak ingin menggunakan lemon dalam waktu dekat, taruhlah lemon di dalam lemari es agar tidak membusuk terlalu cepat. Kemudian, peraslah air lemon tersebut dan simpan dalam botol kaca atau wadah tertentu.

6. Simpan dalam wadah yang benar

Foto: realsimple

Pastikan makanan Anda ditaruh dalam wadah yang benar. Bumbu dan makanan mentah sebaiknya ditaruh di dalam wadah tertutup. Tidak perlu membeli wadah yang mahal, yang penting wadah ini haruslah tertutup. Lebih baik lagi jika diberi label nama dan tanggal penyimpanan.