Enak dan Sehat, Burger Portobello

Jakarta - Bagi vegetarian burger ini sangat enak. Namun, buat yang ingin mengurangi konsumsi daging juga menarik. Vegetable Mushroom Burger ini memakai jamur portobello sebagai pengganti beef patty.

Burger jamur ini ditawarkan oleh Freshness Burger. Sebagai pengganti beef patty, dipakai jamur portobello. Jamur segar khas ini memiliki ciri payung jamurnya lebar, bisa mencapai 10 cm lebih dan tebal. Warnanya kecokelatan, empuk dan juicy.

Karenanya jamur ini disukai vegetarian sebagai pengganti daging karena rasa dan teksturnya mirip daging. Tampilan burger inipun persis burger daging biasa. Oleh Freshness Burger, burger ini tidak dibuat setiap hari. Mereka hanya mampu menjual 10 buah burger setiap hari.

Selain jamur yang super besar, burger ini juga disajikan dengan selada, tomat, bawang, mayonnaise dan saus khusus Special Balsamic Vinegar-Based Dressing. Tentu saja rasanya jadi makin lezat. Burger ini dijual dengan harga Rp. 50.000 per buah. Buat mereka yang sedang diet, burger ini cocok dikonsumsi karena hanya mengandung 282 kalori.



(odi/odi)