Orang Cenderung Lebih Banyak Menuangkan White Wine daripada Red Wine

Jakarta - Red wine dan white wine biasanya disajikan dalam bentuk dan ukuran gelas berbeda. Menurut penelitian orang lebih banyak menuangkan white wine daripada red wine dalam satu jenis ukuran gelas yang sama.

Seperti yang dilansir di The Daily Meal (29/09/2013), penelitian Iowa State University dan Cornell University di Amerika Serikat, menyebutkan bahwa orang lebih banyak menuangkan white wine dibanding red wine dalam 1 jenis ukuran gelas yang sama.

Para peneliti ini meminta responden untuk menuangkan red wine dan white wine dengan takaran normal wine pada beberapa jenis gelas wine yang beraneka ukuran. Ketika menuangkan masing-masing wine, banyak responden rata-rata menuangkan white wine 9 persen lebih banyak daripada red wine dalam ukuran gelas yang sama.

Hal ini dikarenakan warna white wine yang bening sangat sulit ditakar ketika dituangkan ke dalam gelas bening. Berbeda dengan red wine yang memiliki warna merah tua yang dapat dilihat dengan jelas pada gelas bening.

Ketika responden diminta juga untuk menuangkan white wine di gelas ukuran lebih lebar yang biasanya digunakan untuk red wine, responden ternyata menuangkan white wine lebih banyak sebesar 12 persen daripada menuangkan red wine dari takaran yang seharusnya.

Selain itu, penelitian lain dari E! Science News mengatakan, bahwa orang-orang biasanya menuangkan wine 12 persen lebih banyak ketika sedang memegang gelas dibandingkan menuangkan wine saat diletakkan diatas meja.

Menurut peneliti dari Iowa State University, Laura Smarandescu, menyebutkan bahwa orang-orang biasanya memiliki kesulitan menakar volume. Kebanyakan orang juga lebih fokus menakar dengan ukuran vertikal dibanding dengan horizontal. Selain itu juga, menakar minuman dengan warna cairan yang bening lebih sulit dibanding cairan dengan warna yang solid seperti merah tua.

(dyh/odi)