Mau Berhemat? Lakukan Cara Ini Saat Belanja Bahan Makanan (1)

Jakarta - Kenaikan harga bahan-bahan pangan menyebabkan anggaran belanja rumah tangga membengkak. Untuk menyiasatinya, beberapa tips bisa dilakukan. Mulai saat akan belanja dan trik saat berada di dalam supermarket.

Seperti dikutip dari situs The Daily Meal (08/10/2013), Mindy Korbin selaku ahli gaya hidup memberikan tips berhemat saat berbelanja bahan makanan.

1. Jangan berbelanja dalam keadaan lapar

Foto: The Daily Meal

Pergi ke supermarket dalam keadaan lapar ‘berbahaya’ bagi asupan kalori harian dan anggaran belanja. Pasalnya, Anda akan tergoda membeli bahan-bahan makanan yang sebenarnya tidak diperlukan. Untuk menyiasatinya, catat segala kebutuhan yang ingin dibeli kemudian fokus berbelanja sesuai catatan tadi.

2. Mulai dari bagian luar lorong supermarket

Foto: The Daily Meal

Aneka bahan makanan di supermarket dikelompokkan berdasarkan lorong untuk memudahkan pelanggan mencari barang yang ingin dibeli. Untuk berhemat, sebaiknya Anda mengitari bagian luar lorong supermarket saja. Dengan cara ini, Anda juga mendapat pilihan makanan yang lebih sehat karena biasanya makanan olahan diletakkan di tengah lorong.

3. Singkirkan soda dan jus kemasan

Foto: The Daily Meal

Berbagai merek soda dan jus kemasan di supermarket selalu menggoda untuk dibeli. Faktanya, produk ini cukup mahal dan tidak menyehatkan karena mengandung banyak gula. Untuk pilihan lebih sehat dan hemat, coba konsumsi air mineral yang telah ditambahkan bahan-bahan segar, seperti irisan jeruk, mentimun, lemon, dan lain-lain.

4. Manfaatkan sisa bahan makanan

Foto: The Daily Meal

Sisa bahan makanan ternyata bisa digunakan kembali. Seperti batang fennel, daun seledri, atau potongan wortel. Simpan sisa bahan-bahan tadi dalam kantung khusus dan letakkan di freezer. Saat ingin membuat sup hangat, gunakan kembali sisa bahan makanan tersebut.

5. Bekukan sisa kopi

Foto: The Daily Meal

Secangkir kopi hangat menjadi minuman wajib tiap pagi. Sayangnya, sisa kopi harus terbuang begitu saja. Untuk mengatasi hal ini, coba tuangkan sisa kopi dalam wadah es batu dan bekukan dalam freezer. Bila bepergian jauh, es batu kopi bisa dibawa dalam termos dan biarkan mencair dengan sendirinya sebelum dinikmati.