Appam, dan Tagine, Sarapan Sehat Orang India dan Maroko (1)

Jakarta - Sarapan lazim dilakukan oleh semua orang di dunia. Tiap negara di dunia puny amenu sarapan yang unik. Tak sekedar enak tetapi juga kaya nutrisi. Seperti natto dari Jepang atau nasi lemak khas Malaysia.

Seperti yang dilansir di Foodbeast (02/10/2013), berikut ini menu sarapan sehat dari berbagai negara.

1. Vegemite dari Australia

Foto: Wikipedia

Vegemite adalah selai yang terbuat dari fermentasi ragi, sayuran, gandum, dan bumbu-bumbu lainnya. Warnanya hitam, mirip selai dengan rasa sedikit asin dan agak pahit dengan sentuhan rasa malt. Orang Australia biasa mengolesi roti selai vegemite. Setiap tahunnya ada 22 juta botol selai vegemite yang di produksi di Australia.

2. Natto dari Jepang

Foto: wikipedia

Natto adalah masakan tradisional Jepang yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Orang Jepang biasanya memulai hari dengan semangkuk nasi yang dia tasnya diberi natto. Natto mempunyai aroma tajam yang kuat dan tekstur yang lengket. Dikenal sebagai makanan sehat, 70,2 persen orang Jepang sangat menyukainya.

3. Nasi Lemak dari Malaysia

Foto: Wikipedia

Malaysia mempunyai kuliner yang mirip dengan Indonesia. Salah satunya adalah nasi lemak. Nasi lemak mirip dengan nasi uduk. disajikan dengan ikan teri, sambal, telur rebus, dan kacang goreng.

4. Appam dari India

Foto: Wikipedia

Appam adalah sarapan pagi khas India dan Sri Lanka yang bentuknya seperti pancake dan terbuat dari tepung terigu. Appam dimasak dengan menggunakan panci oval kecil yang bernama Appachatti. Orang India biasa menyantap appam dengan topping telur, saus pedas, madu, maupun santan.

Appam, dan Tagine, Sarapan Sehat Orang India dan Maroko (1)

1. Vegemite dari Australia

2. Natto dari Jepang

3. Nasi Lemak dari Malaysia

4. Appam dari India

Hi, Detiker