Firma penelitian Grup NPD memperkirakan bisnis camilan di Amerika Serikat bernilai $87 Milyar. Tapi, kategori camilan sehat dirasa masih belum bisa memenuhi permintaan konsumen. Lewat sebuah survei dari Mintel diketahui 38 persen konsumen mengonsumsi camilan lebih sehat tahun lalu daripada dua tahun sebelumnya.
konsumsi camilan saat ini tidak lagi disangkutkan sebagai hal negatif. Survey NPD menunjukkan beberapa tahun lalu, masih banyak orang beranggapan bahwa ngemil bisa memicu makan berlebih. Tapi, saat ini semakin banyak konsumen yang melihat konsumsi camilan sehat sebagai langkah penambahan nutrisi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pimpinan 7-Eleven sangat yakin camilan baru ini akan sangat sukses. Karena itu, camilan sehat ini akan di letakkan dalam sebuah rak khusus yang diletakkan di ujung lorong pertama sehingga para konsumen langsung melihat produk camilan tersebut saat melangkah masuk. Harga camilan berkisar $1.49 - $4.99 (Rp 17.000- Rp 56.900).
βSetahu saya 7-Eleven benar-benar berfokus pada camilan seperti saat ini. Bagaimana pun juga satu dari lima konsumen yang datang ke 7-Eleven selalu membawa pulang camilan,β Margaret Chabris kepada USA Today (16/09/2013).
(dni/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN