Tiramisu Segera Diklaim Sebagai Dessert Khas Kota Treviso

Jakarta - Tiramisu yang rasanya legit bercampur pahitnya kopi itu memang sangat nikmat. Dessert asal Italia ini kini sudah sangat populer di dunia. Di manapun Anda berada, Anda bisa mencicipi tiramisu yang lembut!

Kepopuleran tiramisu membuat berbagai daerah di Italia berebut ingin menjadi kota khas tiramisu. Akhirnya sebuah kota bernama Treviso akan mengklaim tiramisu sebagai makanan ekslusif miliknya.

Treviso adalah salah satu kota kecil yang dekat dengan kota Venesia, Italia. Kota Treviso ini akan mengklaim dessert tiramisu yang sangat terkenal menjadi dessert ikonik kota tersebut karena menurutnya, tiramisu diciptakan di Treviso sejak tahun 1970.

Seperti yang dilansir di Telegraph (23/08/2013), langkah yang diambil kota Treviso ini karena kebijakan negara Italia yang kini semakin protektif dengan makanan dan minuman tradisional negara mereka. Sebelum pengajuan klaim dari Treviso ini, kota Napoli di Italia sudah lebih dahulu mengklaim sebagai kotanya sebagai ‘rumah dari pizza’.

Karena ketatnya peraturan Italia dalam menjaga warisan kulinernya, kini Kroasia harus memikirkan nama baru untuk minuman bernama Prosek yang mirip dengan Prosseco dari Italia.

Saat ini, pemerintah wilayah Veneto yang menaungi kota Treviso sedang menyiapkan berkas-berkas klaim tiramisu ke kantor Uni Eropa di Brussels. Treviso juga sedang gencar kampanye pengakuan resmi tiramisu sebagai makanan khasnya.

Kota Treviso mengklaim bahwa tiramisu diciptakan pada tahun 1970 oleh seorang warga Treviso yang bernama Ada Campoel. Konon, Campoel membuat tiramisu karena ingin menciptakan makanan yang bisa memberikan dirinya energi lebih setelah melahirkan anak pertamanya. Namun ada spekulasi juga bahwa sebenarnya tiramisu diciptakan untuk menghormati Grand Duke of Tuscany dari Italia.

Pemimpin wilayah Veneto, Luca Zaia, mengatakan bahwa klaim tiramisu sebagai makanan khas dari Treviso ini dapat membantu meningkatkan profil pariwisata kota Treviso agar semakin terkenal di kancah internasional. Selain itu, klaim ini untuk menghindari pengakuan dari daerah lain di Italia yang mengaku-aku bahwa tiramisu berasal dari wilayahnya.

(fit/odi)