Untuk mengendalikan konsumsi alkohol masyarakat Inggris, pemerintah Inggris mendorong supermarket untuk memperbanyak produk rendah alkohol. Saat ini, Earl Howe, Menteri Kesehatan mengajukan perubahan definisi wine ke Uni Eropa.
Kementrian ingin alcohol-by-volume (ABV) wine diturunkan mulai dari 8,5 persen menjadi 4,5 persen. Menteri Kesehatan mengusulkan promosi wine rendah alkohol ini bisa menjadi alternatif jangka panjang terbaik. Karena meningkatnya penyakit hati dan kanker berhubungan dengan konsumsi wine.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain bermanfaat bagi kesehatan, Earl juga menyatakan perubahan aturan ini menyediakan fleksibilitas untuk para pembuat wine dan memperbanyak pilihan minuman konsumen. Tapi, para kritikus menyatakan langkah ini malah akan menyiksa para konsumen. Karena setelah inflasi harga wine melonjak.
βMereka cenderung berpikir wine tidak sekedar minuman beralkohol. Minuman ini mempunyai sejarah dan harusnya mempunyai rasa enak. Saat pandangan ini mulai dihilangkan dan malah berfokus pada alkohol daripada rasa, pemerintah sebenarnya mendukung minum alkohol tanpa arti,β tutur Victoria Moore, kritikus wine.
Laporan terakhir menyebutkan negosiasi perubahan definisi wine dari Uni Eropa dengan Common Agricultural Policy ditolak. Keputuisan ini dikeluarkan setelah berargumentasi dengan beberapa negara penghasil wine seperti Prancis, Italia, dan Portugal.
(dni/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN