Rendang Juga Enak Dimakan dengan Kentang dan Roti

Rendang Juga Enak Dimakan dengan Kentang dan Roti

Dyah Oktabriawatie Waluyani - detikFood
Sabtu, 10 Agu 2013 13:42 WIB
Rendang Juga Enak Dimakan dengan Kentang dan Roti
Foto: Thinkstock
Jakarta - Beragam lauk pauk tersaji untuk teman ketupat. Seperti sayur gurih, rendang, opor ayam dan rendang. Jika ketupat sudah habis, rendang daging yang tersisa bisa dinikmati dengan bragam paduan sumber karbohidrat lainnya.

Ternyata aneka pilihan makanan sumber karbohirat bisa disantap dengan rendang. Seperti empat jenis sumber karbohidrat berikut ini.

1. Nasi

Foto: Thinkstock

Tak perlu ditanyakan lagi kenikmatannya, nasi pulen yang masih hangat enak juga dimakan dengan rendang daging. Apalagi jika bumbu rendangnya berlumur rata di permukaan nasi, dijamin sensasi sedapnya bikin ketagihan.

2. Roti

Foto: Thinkstock

Dalam buku yang diciptakan Reno Andam Suri, roti bukanlah pilihan teman makan rendang yang baru. Namun hanya belum banyak yang mencobanya. Beragam jenis roti seperti loaf white, wheat bread, burger bun hingga baguette bisa jadi pilihan.

3. Singkong

Foto: Thinkstock

Singkong adalah sumber karbohidrat pengganti nasi. Cocok juga disajikan dengan rendang, asalkan singkongnya direbus hingga empuk. Makin nikmat jika bumbu rendang dilumuri secara merata di permukaan singkong.

4. Kentang

Foto: Thinkstock

Kentang kukus atau rebus juga bisa jadi pilihan lainnya untuk pelengkap makan rendang. Apalagi teksturnya empuk dan lembut, semakin enak dimakan dengan bumbu rendang yang gurih. Sebaiknya sajikan kentang dalam keadaan hangat.
Halaman 2 dari 5
(flo/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads