.webp)
Kue kering paling enak jika dimakan saat masih renyah. Karena itu harus disimpan secara tepat dan benar. Seperti dilansir wikihow.com, ada lima tips untuk menjaga kerenyahan kue kering.
1. Simpan dalam wadah tertutup
|
Foto: Wikihow
|
Agar teksturnya tetap renyah, pastikan wadah kue tertutup rapat. Hal ini berguna untuk mencegah udara dari luar masuk ke dalam stoples dan membuat tekstur kue kering jadi lembek.
2. Pastikan tutup stoples mudah dilepas
|
Foto: Wikihow
|
Tutup stoples yang dilengkapi dengan karet bisa menjaga kerenyahan kue kering. Tutupnya juga mudah dibuka dan bisa mengatur kelembaban udara di dalam stoples. Tektur kue kering juga tetap segar dan renyah saat dimakan.
3. Gunakan kertas lilin untuk alas stoples
|
Foto: Wikihow
|
Kertas lilin juga bisa dijadikan alas stoples. Jenis kertas ini dapat menjaga kelembaban kue kering dan mencegahnya menempel satu sama lainnya. Selain itu, remahan kue yang ada dipermukaan stoples mudah dibersihkan.
4. Simpan berdasarkan jenisnya
|
Foto: Thinkstock
|
Tiap jenis kue memiliki tingkat kerenyahan yang berbeda. Sebaiknya simpan berdasarkan jenisnya dalam stoples kedap udara yang berbeda. Cara ini juga bisa mempertahankan aroma dan rasa pada kue kering.
5. Simpan dalam freezer
|
Foto: Wikihow
|
Kue kering yang sudah tertata rapi di dalam stoples kedap udara bisa disimpan dalam freezer. Cara penyimpanan ini juga bisa mempertahankan rasa dan aroma kue. Bahkan kue kering tetap awet dan segar hingga enam bulan lamanya.
Halaman 2 dari 6
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN