Jelang minggu terakhir puasa semangat untuk bangun sahur, mengolah menu dan makan sahur bersama-sama tak boleh luntur. Menu bernutrisi harus tetap tersedia. Supaya waktu Anda lebih efektif, lakukan beberapa langkah ini!
1. Buat daftar menu
|
Foto: Thinkstock
|
Untuk Anda yang sudah mulai sering telat bangun sahur, persiapkan rencana menunya dengan lebih matang. Tulislah menu apa saja yang mau dihidangkan saat sahur. Dengan begitu, Anda jadi punya panduan apa saja yang harus dibeli. Jenis sajian yang jelas dan bahan makanan yang komplit tentu memudahkan dan mempercepat Anda memasak.
2. Menyiapkan dari malam hari
|
Foto: Thinkstock
|
Kalau mau lebih cepat dan praktis, siapkan bahan masakan dari malam hari, jika sempat, racik juga bumbunya. Hal ini bisa mempersingkat waktu memasak. Misalnya Anda ingin memasak sayur bayam bening, Anda bisa memotong daun bayamnya dari malam hari dan langsung diolah saat sahur. Cara ini sering dilakukan, meski kandungan nutrisi di dalamnya jadi tak utuh.
3. Menghangatkan menu malam
|
Foto: Thinkstock
|
Langkah ini juga umum dipraktekkan. Karena lebih leluasa, banyak ibu rumah tangga yang memasak lebih banyak untuk makan malam, dan sisanya dihangatkan. Bisa juga dengan cara lain, dengan mempersiapkan 2 resep sekaligus, 1 resep diolah langsung dan 1 resep lainnya disimpan dan baru diracik saat sahur.
4. Sediakan menu praktis
|
Foto: Thinkstock
|
Trik ini selalu jadi solusi untuk mereka yang sudah benar-benar kepepet. Sediakan menu kornet, sarden, telur, ataupun mie instan dan chicken nugget. Semuanya bisa diolah dengan singkat. Jangan lupa untuk menambahkan unsur sayuran di dalamnya, dan seimbangkan dengan konsumsi buah-buahan segar.
Halaman 2 dari 5

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN