Sering Telat Sahur? Langkah Ini Bisa Menghemat Waktu Memasak Anda!

Sering Telat Sahur? Langkah Ini Bisa Menghemat Waktu Memasak Anda!

- detikFood
Senin, 29 Jul 2013 16:06 WIB
Sering Telat Sahur? Langkah Ini Bisa Menghemat Waktu Memasak Anda!
Foto: Thinkstock
Jakarta - Memasuki minggu terakhir puasa banyak orang yang kehabisan ide menu sahur. Belum lagi waktu mengolahnya harus cepat. Menu bergizi harus tetap bisa Anda sajikan. Ada beberapa langkah yang bisa Anda lakukan supaya bisa hemat waktu saat memasak!

Jelang minggu terakhir puasa semangat untuk bangun sahur, mengolah menu dan makan sahur bersama-sama tak boleh luntur. Menu bernutrisi harus tetap tersedia. Supaya waktu Anda lebih efektif, lakukan beberapa langkah ini!

1. Buat daftar menu

Foto: Thinkstock

Untuk Anda yang sudah mulai sering telat bangun sahur, persiapkan rencana menunya dengan lebih matang. Tulislah menu apa saja yang mau dihidangkan saat sahur. Dengan begitu, Anda jadi punya panduan apa saja yang harus dibeli. Jenis sajian yang jelas dan bahan makanan yang komplit tentu memudahkan dan mempercepat Anda memasak.

2. Menyiapkan dari malam hari

Foto: Thinkstock

Kalau mau lebih cepat dan praktis, siapkan bahan masakan dari malam hari, jika sempat, racik juga bumbunya. Hal ini bisa mempersingkat waktu memasak. Misalnya Anda ingin memasak sayur bayam bening, Anda bisa memotong daun bayamnya dari malam hari dan langsung diolah saat sahur. Cara ini sering dilakukan, meski kandungan nutrisi di dalamnya jadi tak utuh.

3. Menghangatkan menu malam

Foto: Thinkstock

Langkah ini juga umum dipraktekkan. Karena lebih leluasa, banyak ibu rumah tangga yang memasak lebih banyak untuk makan malam, dan sisanya dihangatkan. Bisa juga dengan cara lain, dengan mempersiapkan 2 resep sekaligus, 1 resep diolah langsung dan 1 resep lainnya disimpan dan baru diracik saat sahur.

4. Sediakan menu praktis

Foto: Thinkstock

Trik ini selalu jadi solusi untuk mereka yang sudah benar-benar kepepet. Sediakan menu kornet, sarden, telur, ataupun mie instan dan chicken nugget. Semuanya bisa diolah dengan singkat. Jangan lupa untuk menambahkan unsur sayuran di dalamnya, dan seimbangkan dengan konsumsi buah-buahan segar.
Halaman 2 dari 5
(flo/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads