Kue putri salju, kue kacang hingga kaastengel biasa dibuat dengan beragam bentuk. Di toko bahan kue, yang banyak tersedia antara lain bentuk kupu-kupu, hati, bulan sabit, juga persegi. Sebenarnya tak sulit membuat cetakan cookies sendiri. Ini dia caranya, seperti dimuat dalam situs Instructable.
1. Alat dan bahan
|
Foto: Sweet Sugar Belle
|
Yang digunakan adalah alumunium oven liners, foil bake, atau bisa juga menggunakan bekas minuman kaleng. Sediakan juga gunting tebal dan tajam, serta penggaris, lem perekat dan spidol dengan tinta permanen. Agar lebih rapi dan bebas luka karena sudut-sudut tajam, gunakan sarung tangan tebal untuk melindungi tangan.
2. Buat pola
|
Foto: Sweet Sugar Belle
|
Tarik 2 garis dengan jarak sekitar 3 hingga 4 cm dengan menggunakan spidol dan penggaris. Lalu guntinglah sesuai garis yang sudah tergambar. Sambil mengunakan sarung tangan, lipat bagian ujung luarnya sebanyak 2x lipatan. Selain agar sisinya aman, langkah ini juga dilakukan agar cetakan tampak lebih kokoh. Tekan dengan bantuan gunting.
3. Tentukan bentuk
|
Foto: Sweet Sugar Belle
|
Nah, kini saatnya Anda membuat pola di atas kertas. Bentuknya bebas, bisa alfabet ataupun bergerigi. Kemudian lekukkan cetakan mengikuti pola ini. Usahakan jangan terlalu banyak sudut, karena adonan kue kering bisa saja tersangkut di sudut tersebut. Anda bisa menggunakan kayu ataupun sumpit untuk membuat lekukannya lebih rapi. Rekatkan bagian ujungnya.
4. Cuci bersih
|
Foto: Sweet Sugar Belle
|
Selain itu, pastikan jika sudah tak ada bagian tajam yang bisa melukai tangan. Setelah cetakan sudah siap, cuci bersih terlebih dulu dengan menggunakan sabun cuci piring di bawah air mengalir. Cetakanpun siap untuk digunakan.
Halaman 2 dari 5

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN