Yuk, Bikin Pizza Lucu Berbentuk Jamur Ini!

Jakarta - Jamur segar memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal membuat jamur cocok diolah menjadi berbagai hidangan, seperti pizza jamur yang satu ini.

Bukan hanya diberi isian atau topping irisan jamur saja, 1-Up Mushroom Pizza Rolls ini juga berbentuk jamur. Seperti dikutip dari situs Kitchen Overlord (17/07/2013), inilah cara membuat pizza jamur:

1. Siapkan bahan

Foto: Kitchen Overlord

Bahan-bahan yang digunakan adalah 250 g adonan biskuit yang telah didinginkan, 100 gram jamur yang telah dipotong dadu, 50 gram bawang putih iris, 2 sendok makan mentega, 1 sendok makan Italian seasoning, 20 irisan pepperoni, 5 lembar keju mozzarella, 100 ml basil pesto, 6 tetes pewarna makanan hijau, dan beberapa potongan adonan bola yang bisa dimakan.

2. Tumis isian jamur

Foto: Kitchen Overlord

Untuk membuatnya, terlebih dulu tumis jamur dan bawang di atas api sedang hingga bawang berwarna kecokelatan dan jamur sedikit mengering. Tambahkan pula Italian seasoning dan masak selama satu menit.

3. Isi adonan

Foto: Kitchen Overlord

Setelah itu, ratakan adonan biskuit dan taruh tumisan jamur, potongan pepperoni, dan keju mozarella di atasnya. Bulatkan adonan lalu taruh dalam loyang muffin dan panggang di dalam oven selama 14-18 menit dengan suhu 190 C.

4. Hias pizza jamur

Foto: Kitchen Overlord

Sebelum dikeluarkan dari oven, olesi basil pesto agar pizza jamur ini berwarna hijau. Tambahkan pula irisan keju berbentuk bulat.

5. Pizza jamur siap dinikmati

Foto: Kitchen Overlord

Tunggu sebentar hingga dingin, lalu keluarkan dan sisipkan biskuit bulat yang bisa dimakan agar jamur ini terkesan memiliki mata. Pizza jamur pun siap dinikmati. Selamat mencoba!

Yuk, Bikin Pizza Lucu Berbentuk Jamur Ini!

1. Siapkan bahan

2. Tumis isian jamur

3. Isi adonan

4. Hias pizza jamur

5. Pizza jamur siap dinikmati

Hi, Detiker