Segar Harum, Cuka Balsamic Plus Nanas

Jakarta - Cuka anggur atau cuka beras biasa ditambahkan dalam masakan untuk memberi rasa asam segar yang alami. Dengan cuka ini Anda akan mendapatkan rasa yang berbeda. Buah nanas yang wangi segar akan membuat salad jadi enak.

Lucero, produsen Pineapple White Balsamic Vinegar, telah membuat inovasi dalam ramuan balsamic vinegar ini. Mereka menambahkan perisa nanas ke dalamnya, rasanya menjadi segar harum.

Seperti dilansir dari ireallylikefood.com, balsamic vinegar ini beraroma buah dan rasanya eksotik lantaran ada sensasi nanas di dalamnya. Dalam website resmi Lucero, mereka menyebutkan, 'it’s paradise in a bottle' atau 'ada surga dalam tiap botolnya'.

Cuka ini dibuat dari anggur putih dan dimasak dalam temperatur lebih tinggi dari balsamic vinegar biasanya. Namanya pun menjadi 'white balsamic vinegar'. Cara memasak yang berbeda ini untuk mencegah cuka menjadi berwarna agak gelap.

Jika cuka biasa dapat bertahan hingga 20-100 tahun atau lebih, white balsamic vinegar hanya bisa bertahan hingga satu tahun saja. Ini untuk menjaga agar rasa dan warnanya tetap terjaga. Desain botolnya yang tinggi ramping serta ornamen pada botol menjadi nilai tambah untuk cuka ini.

Lucero memproduksi dua macam ukuran, ada yang 250 ml dengan harga Rp 120.000 dan juga ukuran 500 ml yang harganya Rp 200.000. Jika Anda berminat, Jika berminat Anda bisa pesan langsung melalui websitenya di www.lucerooliveoil.com.

(fit/odi)