Karkade dan Jus Asam, Minuman Ramadan dari Mesir

Jakarta -

1. Karkade

Foto: veria.com

Minuman ini di Indonesia dikenal juga dengan teh bunga rosella. Teh ini memiliki warna merah pekat dan rasa asam yang enak. Kandungan nutrisi karkade ini sangat bagus untuk diminum saat sahur. Karkade memiliki banyak asam organik dan antioksidan yang bagus bagi tubuh. Minum segelas karkade atau teh rosella hangat ini saat sahur, maka akan membuat tubuh lebih terhidrasi sepanjang hari.

2. Teh liquorice

Foto: tablefare.com

Teh liquorice merupakan teh yang terbuat dari akar manis dari tanaman bernama Glycyrrhiza glabra. Dengan minum segelas teh liquorice dapat mencegah dehidrasi. Selain itu, teh liquorice dapat mencegah perut kembung dan menjaga daya tahan tubuh. Tidak susah mencari teh ini. Sudah banyak serbuk teh liquorice dijual di supermarket. Agar lebih nikmat, campurkan madu dalam segelas teh liquorice hangat.

3. Jus asam Jawa

Foto: 12bottlebar.com

Tamarind atau asam Jawa biasa dibuat jus oleh orang Mesir dan dijadikan minuman saat sahur. Walaupun rasanya asam, jus ini kaya akan vitamin C, vitamin B, mineral, dan antioksidan yang baik bagi sistem daya tahan tubuh. Selain itu, jus asam dapat mencegah dehidrasi dan tubuh yang lelah akibat seharian berpuasa. Agar rasanya lebih nikmat, campur jus tamarind dengan sedikit gula, madu, dan air jeruk lemon.

4. Amar El-Deen

Foto: wanderingspice.com

Minuman ini berupa jus yang dibuat dari buah aprikot kering. Untuk membuatnya, tinggal campurkan saja pasta aprikot kering (jika tidak ada, Anda bisa memblender buah aprikot kering) dengan air hangat, lalu dinginkan. Jus aprikot ini sangat segar dan dapat mencegah dehidrasi selama berpuasa.

Karkade dan Jus Asam, Minuman Ramadan dari Mesir

1. Karkade

2. Teh liquorice

3. Jus asam Jawa

4. Amar El-Deen

Hi, Detiker