Dessert Pizza, Pizza Dengan Topping Cokelat dan Buah yang Lezat

Ulasan Khusus: Pizza

Dessert Pizza, Pizza Dengan Topping Cokelat dan Buah yang Lezat

- detikFood
Selasa, 11 Jun 2013 17:43 WIB
Foto: Pizza Boutique / Pizza e Birra
Jakarta - Hidangan kreasi pizza ini sangat cocok untuk Anda yang penyuka hidangan dessert manis dan lembut gurih pizza. Mengangkat nama dessert pizza, hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai penutup makan atau camilan.

Evolusi pizza sendiri berawal dari roti gepeng asal Yunani bernama plakuos bertoping bumbu herbal, bawang putih, dan bombay. Teciptanya hidangan ini menginspirasi pembuatan pizza, roti gepeng bundar dengan topping keju, saus tomat, oregano, dan basil.

Varian tambahan topping semakin banyak seiiring dengan waktu. Karena adonan kulit pizza, mudah ditambah dengan beragam topping sesuai selera. Termasuk munculnya kreasi varian terbaru yang menarik perhatian dunia bernama dessert pizza.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Secara garis besar, hidangan ini menggabungkan adonan roti pizza yang diberikan topping manis mulai dari buah-buahan hingga es krim. Konon, dessert pizza pertama kali diperkenalkan di Amerika Serikat oleh gerai pizza Papa John pada tahun 2003. Yang diluncurkan saat itu adalah Cinnapie pizza dengan topping kayu manis, brown sugar streusel, dan gula bubuk.

Di Jakarta saat ini banyak pizzeria dan kafe mulai banyak menjajakan dessert pizza. Seperti Pizzeria ternama Pizza e Birra juga menawarkan pilihan dessert pizza. Beberapa yang menjadi favorit adalah Sweet Little Princess.

Pizza saus vanilla ini dengan topping strawberry, pisang, kacang pecan, dan karamel, The Black Eyed Pears Pizza dengan topping chocolate pudding serta pir, dan Oreo Cheesecake Pizza yang bertoping cream cheese dan remahan biskuit oreo.

Selain pizzeria, restoran spesialisasi dessert Bakerzin juga menawarkan varian pizza manis dalam menu dessert. Menu bernama Banana Pizza ini menampilkan roti pizza tipis renyah dengan caramelized banana, keju mozarella, dan disantap bersama es krim kayu manis.

Sedangkan di restoran Rosso yang terletak di Shangrilla Hotel terdapat juga varian pizza dessert. Hidangan bernama sweet pizza ini terbuat dari pizza kering renyah dengan topping choco butter, potongan pisang, dan whipped cream. Hidangan ini bisa made by order jika Anda ingin menambahkan topping potongan buah segar.


Pizza e Birra
Setiabudi One
JL. HR Rasuna Said, Jakarta Selatan
Telepon: (021) 5203230

Central Park
JL. Letjen S. Parman, Kav. 28, Slipi, Jakarta Barat
Telepon: (021) 29200262

Bakerzin
Cilandak Town Square
Jl. T.B. Simatupang Kav 17 Jakarta Selatan
Telepon: (021) 7592 0250

Mall Kelapa Gading 3
Jl. Bulevar Kelapa Gading Blok M ,Jakarta Utara
Telepon: (021) 45853905

Rosso
Hotel Sangri-la Jakarta
Kota BNI
Jl. Jendral Sudirman Kav 1.
Jakarta
Telepon : 021-5707440; 021-30488535

(fit/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads