Ulasan Khusus: Pizza

Mau Bikin Pizza Asli Italia? Ikuti Aturan Resminya!

- detikFood Selasa, 11 Jun 2013 09:17 WIB
Halaman 1 dari 8
Foto: Thinkstock Foto: Thinkstock
Jakarta - Membuat pizza autentik Italia tak boleh sembarangan. Associazione Verace Pizza Napoletana telah mengatur secara rinci jenis bahan yang dipergunakan, teknik mencampur adonan, proses fermentasi, saus dan topping, cara memanggang, hingga hasil akhirnya.

Jika ingin membuat pizza seperti aslinya, ikuti tahapan membuat pizza autentik Italia berikut ini:
(flo/odi)