Ini Dia Salad a la Yunani dan Bulgaria yang Lezat dan Segar!

- detikFood Senin, 27 Mei 2013 17:23 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: Thinkstock
Jakarta - Tiap wilayah punya jenis olahan salad dengan karakternya masing-masing. Di Indonesia ada jenis asinan, karedok, juga gado-gado. Begitu juga di Arab, Prancis, Chili, Yunani dan Bulgaria. Seperti apa unik dan lezatnya?

Salad merupakan menu berbahan dasar sayuran yang diberi saus atau dressing. Jenisnya juga beragam, dari sayuran, kacang, daging, seafood, hingga biji-bijian. Biasanya, salad terdiri dari lebih dari 3 bahan. Khusus untuk jenis salad sayuran, tiap negara punya salad andalan masing-masing.

(flo/odi)