Kentang goreng buatan restoran cepat saji memang selalu jadi favorit. Rasanya renyah sekaligus empuk, bercita rasa asin gurih, makin enak jika dicocol bersama saus sambal. Di balik cita rasanya yang enak, kentang goreng gurih dengan saus ini berkalori tinggi. Karenanya banyak dihindari oleh mereka yang sangat peduli akan nutrisi dan berat badan.
Sebaliknya, McDonald's Jepang justru percaya diri meluncurkan produk barunya. Satu porsi Mega Potato punya ukuran super besar. Dua kali ukuran kentang goreng ukuran paling besar yang banyak dijual. Di dalamnya mengandung 1.140 kalori, sekitar setengah kebutuhan kalori perhari pada wanita!
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Hadirnya Mega Potato ini rupanya dijadikan McDonald's Jepang sebagai strateginya dalam mengkampanyekan pola makan sehat. Terdengar tak lazim memang, namun Dr. Cindy Goody, ahli nutrisi dari Golden Arches mengklaim jika menu-menu sajian McDonald's bisa menjadi pilihan sehat.
Sebagai gambaran, kentang goreng besar mengandung 460 kalori dan juga Big mac 540 kalori.
Menurut Goody, kuncinya ada pada penghitungan asupan kalori yang tepat. "Mungkin saja untuk mengonsumsi menu sesuai rekomendasi program My Plate dari USDA ketika mengunjungi McDonald's. Ini mengenai pilihan, bagaimana menyesuaikan, dan melihat kandungan kalori dari papan menu," kata Goody, saat diwawancarai oleh media The Salt Lake Tribune.
(flo/odi)