'Collier Stout' Bir Dibuat Khusus Untuk Polisi Pemberani

Jakarta - Sebulan yang lalu, seorang petugas polisi Massachusetts Institute of Technology terbunuh saat melakukan pengejaran 2 tersangka bom Boston Marathon. Mengenang keberaniannya, dua perusahaan bir akan memproduksi Collier Stout khusus untuk sang polisi.

Pada Kamis (18/04/2013) lalu, ditengah gencarnya berita bom Boston Marathon, seorang polisi Universitas MIT bernama Sean Collier tewas tertembak saat berkonfrontasi dengan dua tersangka pelaku bom. Sean merespon laporan gangguan pada Kamis malam di area kampus dan saat sampai di TKP ia ditembak oleh tersangka beberapa kali.

Pria berumur 26 tahun ini akhirnya meregang nyawa dalam perjalanan ke Massachusetts General Hospital. Untuk mengenang Sean, seorang warga Arlington, Massachusetts bernama Chris Vossmer datang dengan ide membuat sebuah bir untuk menghormati Collier.

“Saya menghabiskan 24 tahun mengabdi pada militer untuk melindungan hak dan kebebasan kami, dan ketika teroris ada kampung halaman saya, hal itu cukup mengganggu. Suatu kali saya meneguk bir dan saya tahu hal tersebut cocok untuk menghormati Collier,” tutur Vossmer yang juga adalah veteran Angkatan Udara kepada The Globe (20/05/2013).

Ide ini lalu dikembangkan oleh perusahaan bir Cambridge Brewing Company. Mereka bekerjasama dengan Rocky Mountain Brewery, Colorado Spring, Amerika Serikat untuk memproduksi sebuah bir hitam Irlandia bernama Collier Stout.

Bir ini rencananya akan mulai dibuat pada akhir Mei dan siap dijual pada pertengahan bulan Juni. Pada tahap awal Collier Stout akan dikeluarkan sejumlah 2.000 pin dan setiap birnya akan dijual $5.50 atau sekitar Rp 53.663 dengan $1 (Rp 9.757) akan didonasikan kepada Jimmy Fund, lembaga dukungan kanker non profit, dimana semasa hidupnya Collier turut ambil bagian.

(flo/odi)