Usaha restoran ataupun warung makan sederhana sekalipun butuh pengelolaan yang baik, dan mengutamakan keramahan dan mutu sajiannya. Namun kritik pembeli tetap tak bisa dihindari. Untuk menghadapinya, ini dia beberapa langkah yang baik sekaligus santun dalam menghadapi keluhan dan kritik.
1. Dengar dan akui kesalahan
Foto: Thinkstock
|
2. Meminta maaf
Foto: Thinkstock
|
3. Beri pengganti
Foto: Thinkstock
|
4. Ucapkan terima kasih
Foto: Thinkstock
|
5. Koreksi dan evaluasi
Foto: Thinkstock
|
Halaman 2 dari 6