5 Langkah Jitu Hadapi Keluhan Pelanggan Restoran

- detikFood Selasa, 07 Mei 2013 16:05 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: Thinkstock Foto: Thinkstock
Jakarta - Punya usaha di bidang makanan memang penuh tantangan. Disamping sajian yang enak, kepuasan pelanggan juga jadi faktor penting. Karenanya, pengelola harus tahu bagaimana memperlakukan konsumen dengan baik, termasuk saat menghadapi keluhan pelanggan.

Usaha restoran ataupun warung makan sederhana sekalipun butuh pengelolaan yang baik, dan mengutamakan keramahan dan mutu sajiannya. Namun kritik pembeli tetap tak bisa dihindari. Untuk menghadapinya, ini dia beberapa langkah yang baik sekaligus santun dalam menghadapi keluhan dan kritik.

(flo/odi)