Slruup! Mau Cicip Bloody Mary Isi Sushi dan Tiram Mentah?

- detikFood

Senin, 06 Mei 2013 17:21 WIB

Jakarta - Cocktail Bloody Mary memang unik. Jika campuran alkohol biasanya terbuat dari jus buah, soda, atau minuman manis lainnya, Bloody Mary malah menggunakan bahan-bahan yang biasa digunakan dalam masakan. Jus tomat, kecap Inggris, saus tabasco, lada hitam, dan kaldu sapi hanyalah sebagian di antaranya.

Minuman dengan rasa asam, asin, dan pedas ini biasanya diberi garnish batang seledri. Namun, kini orang-orang semakin kreatif menambahkan hiasannya, seperti ikan utuh dan tiram mentah! Berikut Bloody Mary dengan garnish paling aneh seperti dilansir Huffington Post (03/05/13):

1. Sushi

Foto: Huffington Post

Sashimi, udang, gari (acar jahe muda), dan mentimun umum ditemukan dalam sushi. Namun, kali ini semua bahan tersebut pindah ke gelas Bloody Mary. Taburan hijau di atasnyapun diduga adalah bubuk wasabi.

2. The Bloody Best

Foto: Huffington Post

Jika disajikan terpisah, seluruh garnish The Bloody Best bisa menjadi sepiring camilan sendiri. Ada pepperoncini, jalapeno, steak, hash brown, potongan roti, dan telur rebus. Sedotannya saja terbuat dari daging sapi! Kalau tertarik memesan, Anda bisa mendatangi restoran The Nook di Atlanta, Amerika Serikat.

3. Tiram mentah

Foto: Huffington Post

Pernah membayangkan Bloody Mary yang sudah bercitarasa kompleks dicampur lagi dengan tiram mentah? Wah, bisa-bisa bau amisnya membuat Anda mual sebelum menyeruputnya! Selain tiram, garnish minuman ini juga terdiri dari buah zaitun serta irisan lemon dan jeruk nipis.

4. Daging

Foto: Huffington Post

Daging asap, pepperoncini, dan keju parut jadi topping Bloody Mary ini. Wah, rasanya yang asam, asin, dan pedas jadi diperkaya dengan gurih dari daging dan keju!

5. Ikan

Foto: Huffington Post

Astaga, daging ikan utuh dimasukkan ke gelas Bloody Mary! Terbayang rasa amisnya tertinggal di minuman. Anda tertarik mencicipinya?

6. Fully-Loaded, Cheeseburger-Bloody Mary

Foto: Sobelman's Pub & Grill

Mulut gelas ini sudah dipenuhi aneka garnish seperti udang, tomat ceri, potongan lemon, sosis Polandia, dan keju. Adapula acar asparagus, batang daun bawang, acar, acar jamur, bawang Bombay, brussel sprout, batang seledri, dan bacon cheese burger. Ditambah segelas bir Sprecher, Fully-Loaded, Cheeseburger-Bloody Mary ditawarkan dengan harga $9 (Rp 88.000) di Sobelman's Pub & Grill, Wisconsin, Amerika Serikat.

7. Aneka garnish

Foto: Huffington Post

Tampaknya inilah Bloody Mary yang garnish-nya paling gila. Ada popcorn, bacon, kacang tanah, sosis, pretzel, hamburger kecil, acar, nachos, sayuran, sampai keju. Tampaknya tak hanya haus yang hilang, lapar juga akan lenyap setelah menyantap garnishnya saja. Cocktail seharga $5 (Rp 49.000) ini dijual di O'Davey's Irish Pub & Restaurant, Wisconsin, Amerika Serikat.

Halaman 2 dari 8

(fit/odi)