Wanita Ini Doyan Makan Kalajengking Hingga Kepala Bebek

Jakarta - Elyse Pasquale gemar berburu kuliner ekstrim. Ia sering penasaran dengan berbagai menu aneh dari berbagai negara yang dikunjunginya. Dari kalajengking, otak domba, juga kepala bebek utuh, semua dilahapnya!

Wanita asal New York ini memang punya keingintahuan yang tinggi akan makanan baru. Bahkan untuk memenuhi rasa penasarannya, ia sudah mengunjungi lebih dari 60 negara dalam 3 tahun terakhir. Di tiap wilayah, ia akan mencicip aneka kuliner yang seringkali dianggap tak biasa, aneh dan menjijikan.

Seperti saat Elyse mengunjungi Beijing, China. Di sana ia mencicip kalajengking dan bintang laut yang sudah ditusukkan pada lidi. Wanita 36 tahun ini juga sempat menikmati menu yang terbuat dari otak domba, yang ditemuinya dalam sebuah pesta pernikahan di Bangalore, India.

Saat berkunjung ke Montisi, Italia, Elyse mencoba salah satu menu yang menggabungkan daging babi dan roti bakar. Di Peru, penulis blog bernama Foodie International dan buku berjudul Off The Beaten Plate ini juga mencicip daging marmut. Ia juga sempat menemukan menu kepala bebek utuh berbumbu tak jauh dari kediamannya di New York.

"Melihat dunia hanya dari bus tur jadi pengalaman '2 dimensi', namun ketika Anda makan makanan lokal, Anda bukan lagi seorang penonton, namun sudah menjadi bagian di dalamnya. Dalam gigitan pertama, Anda bisa merasakan sensasi '3 dimensi'. Rasanya seperti tersihir ketika Anda berhenti melihat dan mulai mencoba," ungkap Elyse, seperti dimuat dalam Daily Mail (24/03/2013).

(flo/odi)