Peeps adalah salah satu produk permen yang bergengsi di Philadelphia. Permen ini sudah diproduksi sekitar 60 tahun lamanya. Setiap hari mereka menghasilkan 5 juta Peeps. Angka yang fantastis ini ternyata tidak merugikan perusahaan.
Banyak dari penggemarnya yang penasaran denagn proses pembuatan Peeps. Karena permen buatannya itu memiliki citarasa yang unik bahkan sulit dilupakan. Untuk pertama kalinya pihak perusahaan menyiarkan proses pembuatan Peeps melalui sebuah iklan di televisi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Rasanya yang kenyal-kenyal manis tentulah disukai anak-anak. Bahkan banyak juga dari mereka yang menyajikan Peeps saat perayaan Paskah. Juga sebagai pelengkap hot chocolate. Semua orang yang sudah mencicipi Peeps pasti punya cerita tersendiri. Para konsumen yang membeli Peeps juga diketahui tidak hanya untuk dimakan, melainkan untuk bermain-main.
βMereka bebas untuk berbicara bagaimana mereka menikmati Peep, bagaimana mereka menyimpannya dan bagaimana cara mereka untuk menikmatinya.β ujar Ross Born, pemilik perusahaan dari generasi ke tiga, seperti dikutip Ny Daily News (8/3/2012).
Mulanya perusahaan ini didirikan oleh kakek Ross, yaitu Sam Born, seorang imigran dari Rusia. Ia memulai membuka perusahaan permen di Brooklyn pada 90 tahun yang lalu. Kemudian ia beralih membuat marshmallow dengan bentuk kelinci dan anak ayam, dengan mempekerjakan puluhan wanita.
Kemudian digantikan oleh ayah Ross, seorang fisikawan dan insinyur pada pertengahan tahun 1950-an. Ayahnya diketahui menciptakan sebuah mesin cetak marshmallow yang digunakan oleh pabriknya hingga sekarang. Barulah beberapa tahun belakangan posisi co-CEO digantikan oleh Ross Born.
Sejak dulu marshmallow yang diproduksi perusahaan ini tidak pernah mengalami kerugian. Namun beberapa tahun lalu, penjualan produk sempat menjadi lembat, stabil dan terkadang bisa dikendalikan.
(dyh/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN