Inilah Menu Santap Malam yang Akan Disajikan di Academy Award
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Inilah Menu Santap Malam yang Akan Disajikan di Academy Award

- detikFood
Sabtu, 23 Feb 2013 12:23 WIB
Inilah Menu Santap Malam yang Akan Disajikan di Academy Award
Foto: The Daily Meal
Jakarta - Acara penghargaan yang paling ditunggu para insan perfilman segera digelar, Senin (24/02/2013). Selain para insan film Hollywood yang hadir di Academy Award 2013, menu istimewa yang akan disajikan pun telah disiapkan.

Governors Ball merupakan jamuan makan malam setelah malam penobatan Academy Award selesai. Tahun ini, chef Wolfgang Puck kembali bertanggung jawab atas menu yang disajikan untuk 1.600 undangan. Inilah menu istimewa seperti dilansir The Daily Meal (22/02/2013).

1. Wonton

Foto: The Daily Meal
Untuk appetizer, para undangan akan disuguhi Duck Wonton with Orange Mustard. Hidangan pangsit renyah ini akan diisi dengan daging bebek dengan saus orange mustard.

2. Mini Burger

Foto: The Daily Meal
Siapa sangka burger bisa menjadi hidangan mewah,? Chef Wolfgang membuat Mini Kobe Burger with Aged Cheddar and Remoulade. Daging sapi kobe yang empuk dan juicy dibuat menjadi meatball dan disajikan dengan keju cheddar berkualitas.

3. Vegan Pizza

Foto: The Daily Meal
Untuk para aktris dan aktor vegetarian, Chef Wolfgang membuat beberapa pilihan makanan vegetarian. Salah satunya Vegan Pizza with Pesto and Grilled Vegetables

4. Oscar Blinis

Foto: The Daily Meal
Tidak sembarang pancake dan salmon biasa, hidangan ini dibuat dari pancake bentuk replika piala oscar yang dilapisi dengan smoked salmon dengan bentuk yang sama. Untuk pemanis, Chef Wolfgang menambahkan Dill Creme Fraiche dan caviar di atasnya.

5. Hot Small Plates

Foto: The Daily Meal
Untuk hidangan utama, Chef Wolfgang lebih memilih comfort food. Seperti Snake River Farms New York Steak with Matsutake Mushrooms dan Steamed Red Snapper with Thai Spice

6. Oscar Cake

Foto: The Daily Meal
Tidak lengkap jika hidangan tidak ditutup dengan dessert yang bernuansa academy award. Untuk malam yang megah ini, Oscar Cake, kue yang diberikan topping replika patung Oscar akan disajikan untuk para undangan.
Halaman 2 dari 7
(/)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads